Blog Archive

Pokreće Blogger.

petak, 27. veljače 2015.

Zemičke za hamburger

Posted by Unknown  |  No comments

Zemičke za hamburger Zemičke za hamburger

Sastojci:

  • 550 grama brašna
  • 230 ml mlijeka
  • 120 ml vode
  • 1 jaje
  • 60 grama maslaca
  • 25 grama šećera
  • 10 grama soli
  • 7 grama suhog kvasca
Način pripreme:
U šerpici ugrijati mlijeko i vodu dok ne budu topli pa dodati maslac da se otopi.
Pomiješati polovinu brašna, suhi kvasac, so i šećer. Polako dodavati mlijeko i mutiti mikserom sa metlicama za tijesto. Nakon što je smjesa postala jednolična umutiti jaje da to sve poveže. Sad dodati i ostatak brašna i mutiti par minuta.
Tijesto na pobrašnjenoj radnoj površini mijesiti 5-6 minuta dok ne postane glatko. Podijeliti na 12 jednakih komadića, od njih formirati zemičke, poredati ih u pleh u koji stavite papir za pečenje, malo pritisnutu rukom, pokriti kuhinjskom krpom i ostavit oko pola sata da nadođu.
Možete ih premazati jajetom i posuti sjemenkama ili premazati rastopljenim maslacem.
Peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Recept sa Cool.

Prijatno!

06:37 Share:
About Naveed Iqbal

Nulla sagittis convallis arcu. Sed sed nunc. Curabitur consequat. Quisque metus enim venenatis fermentum mollis. Duis vulputate elit in elit. Follow him on Google+.

0 komentari:

Get updates in your email box
Complete the form below, and we'll send you the best coupons.

Deliver via FeedBurner
Proudly Powered by Blogger.
back to top