Zapecena piletina i gljive sa sirom

                  

Sastojci:

• 500-600 gr. pileci prsa
• 500 gr. sampinjona
• 1 glavica luka
• 200 gr. krem sira
• 300 ml. vrhnja za kuhanje ili jogurta
• 1 jaje
• so, biber, vegeta, origano i maslinovo ulje
• rendan sir mocarela ili neki drugi

Priprema:

Piletinu isjecite na kockice, dodajte sve navedene zacine, ulje i dobro izmjesajte.

Meso proprzite u tavi.

U receptu ne pise luk ali posto ga mi svi volimo ja sam sitno isjekla jednu glavicu luka i dodala mesu.

Gljive isjecite na cervrtine i prokuhajte.

Izmutite krem sir, jaje, jogurt ili vrhnje za kuhanje.

U nauljenu tepsiju istresite piletinu.

Preko piletine gljive.

Sve to prelite pripremljenim sosom i lagano promjesajte.

Pospite rendanim sirom i pecite na 400F-200C dok se sir ne otopi i malo zapece.

Prijatno!

04:14 Share: