Blog Archive

Pokreće Blogger.

četvrtak, 14. svibnja 2015.


Petnaestodnevna dijeta s jajima namijenjena je gojaznima, ali i onima koji imaju tegoba s probavom ili nečistom kožom. Pokazala se kao sjajan “čistač” kože, smanjuje apsorpciju masnoća na prirodan način, te čini kožu ljepšom.

 Dijeta je dosta restriktivna. Prije nego se odlučite na njenu primjenu konsultirajte se sa nutricionistom i liječnikom, a provodite je uz liječnički nadzor. Vrlo je važno da, ako se odlučite na ovu dijetu, sebi postavite realne ciljeve. Poželjno je da i kod najrestriktivnijih dijeta tijelo mrša dnevno najviše do pola kilograma. Ova dijeta nudi mogućnost gubitka dnevno i po jedan cijeli kilogram.

Kako se u vremenu upražnjavanja dijete, tokom koje je manji unoso ugljikohidrata, smanjuje se mišićna masa, potrebna je tjelesna aktivnost. To može biti fitnes, trčanje, biciklizam, plivanje ili jednostavno hodanje. Hranu nemojte previše soliti. Sol naime veže vodu u tijelu. Umjesto soli radije upotrijebite začinsko bilje.
Ipak, ako nemate odveć suvišnih kilograma, onda pribjegnite nekoj drugoj dijeti! Ili je upražnjavajte po nešto blažem, vašem organizmu, prilagođenom receptu.

Jelovnik
PONEDJELJAK

DORUČAK: 1 narandža (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja…. Nikako banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera
RUČAK: 1 narandža, 1 kuhano jaje, 1 kiselo mlijeko (ili jogurt)
VEĆERA: 2 paradaiza ili 2 dcl pirea od paradaiza, 2 kuhana jaja, 1/2 kg zelene salate (mala glavica) ili krastavaca, 2 dvopeka


  UTORAK

DORUČAK: 1 narandža, (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja… – ne banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera
RUČAK: 1 narandža, 1 jaje, 1 kiselo mlijeko, 2 dvopeka
VEČERA: 125 g mljevene govedine, 1 paradaiz (ili 1dcl pirea od paradaiza), 1 dvopek, 1 šoljica čaja ili kaveSRIJEDA



  DORUČAK: 1 narandža (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja… – ne banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera
RUČAK: 1 narandža, 1 kuhano jaje, 1 kiselo mlijeko, 1 manja glavica salate
VEČERA: 125 g mljevenog mesa, 1 narandža, 1 dvopek, 1 šoljica kahve ili čaja

ČETVRTAK

DORUČAK: 1 narandža (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja… – ne banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera.
RUČAK: 125 g svježeg kravljeg sira s malo mliječne mastii (a možete upotrijebiti i sir mozzarela), 1 paradaiz, 1 dvopek
VEČERA: 125 g mljevenog mesa, 2 paradaiza ili 2 dcl pirea od paradaiza, 1 jabuka, 1 dvopek
PETAK

DORUČAK: 1 narandža (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja… – ne banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera.
RUČAK: 200 g kuhanog mesa ili ribe, 1 paradaiz, 1 dvopek
VEČERA: 500 g kuhanog povrća (mrkva, grašak, krompir,…), 1 jaje, 1 paradaiz.
U DANE VIKENDA JEDITE NORMALNO!

ZA ODRŽAVANJE ŽELJENE TEŽINE:




  Kad dođete do težine, koju ste željeli, održavajte ju tako, da svaki ponedjeljak jedete po slijedećem jelovniku.
DORUČAK: 1 limunada bez šećera (možete upotrijebiti umjetne zaslađivače)
RUČAK: 1 jaje, 1 dvopek, 1 paradaiz (možete još jednu jabuku)
VEČERA: 1 dvopek, 1 paradaiz (možete još jedno jaje)

UPUSTVA I PRAVILA

• Meso i kuhano povrće možete začiniti vegetom
• Ne pijte alkohol
• Namirnice možete jesti vruće ili hladne, a važno je, da ih uzimate u tačnom redoslijedu.
• Poslije pet dana izgubit ćete 2,5 – 5 kg.
* Poslije pet dana budite barem 2 dana bez dijete i jedite normalno, ali umjereno. Dva dana kasnije dijetu ponovite i tako 3 puta po 5 dana; ukupno 15 dana.
• U petnaest dana dijete (ako oduzmemo dane bez diete) možete izgubiti do 15 kg, koje nećete dobiti nazad, ako poslije dijete jedete normalno i svaki ponedjeljak po jelovniku za održavanje tjelesne težine

IZGUBITE 15 KILA ZA SAMO 15 DANA: Svako jutro narandža i jaje!

Posted by Unknown  |  No comments


Petnaestodnevna dijeta s jajima namijenjena je gojaznima, ali i onima koji imaju tegoba s probavom ili nečistom kožom. Pokazala se kao sjajan “čistač” kože, smanjuje apsorpciju masnoća na prirodan način, te čini kožu ljepšom.

 Dijeta je dosta restriktivna. Prije nego se odlučite na njenu primjenu konsultirajte se sa nutricionistom i liječnikom, a provodite je uz liječnički nadzor. Vrlo je važno da, ako se odlučite na ovu dijetu, sebi postavite realne ciljeve. Poželjno je da i kod najrestriktivnijih dijeta tijelo mrša dnevno najviše do pola kilograma. Ova dijeta nudi mogućnost gubitka dnevno i po jedan cijeli kilogram.

Kako se u vremenu upražnjavanja dijete, tokom koje je manji unoso ugljikohidrata, smanjuje se mišićna masa, potrebna je tjelesna aktivnost. To može biti fitnes, trčanje, biciklizam, plivanje ili jednostavno hodanje. Hranu nemojte previše soliti. Sol naime veže vodu u tijelu. Umjesto soli radije upotrijebite začinsko bilje.
Ipak, ako nemate odveć suvišnih kilograma, onda pribjegnite nekoj drugoj dijeti! Ili je upražnjavajte po nešto blažem, vašem organizmu, prilagođenom receptu.

Jelovnik
PONEDJELJAK

DORUČAK: 1 narandža (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja…. Nikako banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera
RUČAK: 1 narandža, 1 kuhano jaje, 1 kiselo mlijeko (ili jogurt)
VEĆERA: 2 paradaiza ili 2 dcl pirea od paradaiza, 2 kuhana jaja, 1/2 kg zelene salate (mala glavica) ili krastavaca, 2 dvopeka


  UTORAK

DORUČAK: 1 narandža, (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja… – ne banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera
RUČAK: 1 narandža, 1 jaje, 1 kiselo mlijeko, 2 dvopeka
VEČERA: 125 g mljevene govedine, 1 paradaiz (ili 1dcl pirea od paradaiza), 1 dvopek, 1 šoljica čaja ili kaveSRIJEDA



  DORUČAK: 1 narandža (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja… – ne banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera
RUČAK: 1 narandža, 1 kuhano jaje, 1 kiselo mlijeko, 1 manja glavica salate
VEČERA: 125 g mljevenog mesa, 1 narandža, 1 dvopek, 1 šoljica kahve ili čaja

ČETVRTAK

DORUČAK: 1 narandža (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja… – ne banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera.
RUČAK: 125 g svježeg kravljeg sira s malo mliječne mastii (a možete upotrijebiti i sir mozzarela), 1 paradaiz, 1 dvopek
VEČERA: 125 g mljevenog mesa, 2 paradaiza ili 2 dcl pirea od paradaiza, 1 jabuka, 1 dvopek
PETAK

DORUČAK: 1 narandža (ili u sličnom opsegu kruška, breskva, lubenica, dinja… – ne banana), 2 dvopeka, šoljica kahve ili čaja bez šećera.
RUČAK: 200 g kuhanog mesa ili ribe, 1 paradaiz, 1 dvopek
VEČERA: 500 g kuhanog povrća (mrkva, grašak, krompir,…), 1 jaje, 1 paradaiz.
U DANE VIKENDA JEDITE NORMALNO!

ZA ODRŽAVANJE ŽELJENE TEŽINE:




  Kad dođete do težine, koju ste željeli, održavajte ju tako, da svaki ponedjeljak jedete po slijedećem jelovniku.
DORUČAK: 1 limunada bez šećera (možete upotrijebiti umjetne zaslađivače)
RUČAK: 1 jaje, 1 dvopek, 1 paradaiz (možete još jednu jabuku)
VEČERA: 1 dvopek, 1 paradaiz (možete još jedno jaje)

UPUSTVA I PRAVILA

• Meso i kuhano povrće možete začiniti vegetom
• Ne pijte alkohol
• Namirnice možete jesti vruće ili hladne, a važno je, da ih uzimate u tačnom redoslijedu.
• Poslije pet dana izgubit ćete 2,5 – 5 kg.
* Poslije pet dana budite barem 2 dana bez dijete i jedite normalno, ali umjereno. Dva dana kasnije dijetu ponovite i tako 3 puta po 5 dana; ukupno 15 dana.
• U petnaest dana dijete (ako oduzmemo dane bez diete) možete izgubiti do 15 kg, koje nećete dobiti nazad, ako poslije dijete jedete normalno i svaki ponedjeljak po jelovniku za održavanje tjelesne težine

06:24 Share:

0 komentari:

Pileći bataci iz pećnice
Pileci bataci se mogu napraviti na milion nacina. Ovo je jedan meni od omiljenih. Ja jako volim sataras,pa mi je meso u umaku od paprika nesto sto bih mogla jesti svaki dan. Nadam se da ce vam se svidjeti!
Sastojci

7 komada manjih pilecih bataka
1 veca glavica luka
1 veca crvena paprika
1 veca zelena paprika
1 veca mrkva
2 velika paradajza (mogu i zamrznuta)
1 supena kasika paradajz pirea
1 kasicica crvene mljevene paprike

2 supene kasike maslinovog ulja
so,vegeta
Priprema

Dok pripremate sastojke,ukljucite pec na 220C da se zagrije.
Luk isjeckajte na sitno i dodajte ga u malo dublju posudu. Dodajte mu paradajz pire,maslinovo ulje,crvenu mljevenu papriku,so i vegetu. Dobro izmijesajte pa ga ravnomjerno istresite u posudu u kojoj ce se peci.
Mrkvu isijecite na kolutice,paprike na kockice. Izmijesajte,pa ih jednako poredajte po luku.
Ukoliko koristite svjez paradajz,stavite ga u prokuhanu vodu nekih 5-6 minuta. Da mu lakse mozete oguliti kozicu. Isto to vazi i za smrznuti paradajz. Ogulite ga,isijecite na sitno i rasporedite po paprikama i mrkvi.



Batake dobro operite, te i njih dodajte na smjesu. Posolite ih malo odozgo,poklopite (ako nemate poklopac stavite aluminijsku foliju) i stavite da se pece 1 sat u zagrijanu pecnicu na 220C.
Poslije jednog sata otklopite, promijesajte sve, te ponovo poklopite i vratite u pecnicu jos nekih 15 minuta da se pece. Ukoliko volite zapeceno ne stavljajte foliju ili kapak, i pecite jos 10-tak

PILEĆI BATACI IZ PEĆNICE

Posted by Unknown  |  No comments

Pileći bataci iz pećnice
Pileci bataci se mogu napraviti na milion nacina. Ovo je jedan meni od omiljenih. Ja jako volim sataras,pa mi je meso u umaku od paprika nesto sto bih mogla jesti svaki dan. Nadam se da ce vam se svidjeti!
Sastojci

7 komada manjih pilecih bataka
1 veca glavica luka
1 veca crvena paprika
1 veca zelena paprika
1 veca mrkva
2 velika paradajza (mogu i zamrznuta)
1 supena kasika paradajz pirea
1 kasicica crvene mljevene paprike

2 supene kasike maslinovog ulja
so,vegeta
Priprema

Dok pripremate sastojke,ukljucite pec na 220C da se zagrije.
Luk isjeckajte na sitno i dodajte ga u malo dublju posudu. Dodajte mu paradajz pire,maslinovo ulje,crvenu mljevenu papriku,so i vegetu. Dobro izmijesajte pa ga ravnomjerno istresite u posudu u kojoj ce se peci.
Mrkvu isijecite na kolutice,paprike na kockice. Izmijesajte,pa ih jednako poredajte po luku.
Ukoliko koristite svjez paradajz,stavite ga u prokuhanu vodu nekih 5-6 minuta. Da mu lakse mozete oguliti kozicu. Isto to vazi i za smrznuti paradajz. Ogulite ga,isijecite na sitno i rasporedite po paprikama i mrkvi.



Batake dobro operite, te i njih dodajte na smjesu. Posolite ih malo odozgo,poklopite (ako nemate poklopac stavite aluminijsku foliju) i stavite da se pece 1 sat u zagrijanu pecnicu na 220C.
Poslije jednog sata otklopite, promijesajte sve, te ponovo poklopite i vratite u pecnicu jos nekih 15 minuta da se pece. Ukoliko volite zapeceno ne stavljajte foliju ili kapak, i pecite jos 10-tak

06:00 Share:

0 komentari:

cokoladne-ledene-kocke-490x318

Sastojci:
Za biskvit:

5 jaja
5 žlica šećera
50 g maslaca
5 žlica brašna
1 vrećica praška za pecivo
2 žlice kakaa
50 g ribane čokolade
Za sirup:

3 dl vode
300 g šećera
Za kremu:

1/2 l mlijeka
6 žlica šećera
5 žlica gustina
200 g maslaca
200 g čokolade
Za glazuru:



100 g čokolade
3 žlice ulja
Priprema:

Biskvit:
1. Umutiti žumanjke sa 3 žlice šećera i maslacom.
2. Posebno umutiti bjelanjke sa 2 žlice šećera.
3. Pomiješati šaum od bjelanjaka sa smjesom od žumanjaka pa dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i ribanu čokoladu te polako promiješati.
4. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i uliti u nju pripremljenu smjesu za biskvit. Peći u zagrijanoj pećnici na 200 ˚C dok ne porumeni.
5. Posebno ušpinati šećer i vodu da bi se dobio sirup za prelijevanje biskvita. Mlaki biskvit preliti ohlađenim sirupom.

Krema:
1. U posudu uliti 4 dl mlijeka, dodati šećer i ostaviti da proključa.
2. Posebno umutiti preostalo mlijeko s gustinom pa dodati u proključalo mlijeko i kuhati dok se ne zgusne.
3. Maslac pjenasto umutiti pa dodati u ohlađenu kremu i umutiti mikserom. Na kraju dodati otopljenu čokoladu i dobro izmiješati.

Završni postupak:
1. Natopljeni biskvit ravnomjerno premazati kremom.
2. Čokoladu ostavljenu za glazuru rastopiti s malo ulja i preliti kremu. Ostaviti kolač u hladnjaku neka se stegne, a zatim ga narezati na kocke.

Čokoladne ledene kocke

Posted by Unknown  |  No comments

cokoladne-ledene-kocke-490x318

Sastojci:
Za biskvit:

5 jaja
5 žlica šećera
50 g maslaca
5 žlica brašna
1 vrećica praška za pecivo
2 žlice kakaa
50 g ribane čokolade
Za sirup:

3 dl vode
300 g šećera
Za kremu:

1/2 l mlijeka
6 žlica šećera
5 žlica gustina
200 g maslaca
200 g čokolade
Za glazuru:



100 g čokolade
3 žlice ulja
Priprema:

Biskvit:
1. Umutiti žumanjke sa 3 žlice šećera i maslacom.
2. Posebno umutiti bjelanjke sa 2 žlice šećera.
3. Pomiješati šaum od bjelanjaka sa smjesom od žumanjaka pa dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i ribanu čokoladu te polako promiješati.
4. Tepsiju obložiti papirom za pečenje i uliti u nju pripremljenu smjesu za biskvit. Peći u zagrijanoj pećnici na 200 ˚C dok ne porumeni.
5. Posebno ušpinati šećer i vodu da bi se dobio sirup za prelijevanje biskvita. Mlaki biskvit preliti ohlađenim sirupom.

Krema:
1. U posudu uliti 4 dl mlijeka, dodati šećer i ostaviti da proključa.
2. Posebno umutiti preostalo mlijeko s gustinom pa dodati u proključalo mlijeko i kuhati dok se ne zgusne.
3. Maslac pjenasto umutiti pa dodati u ohlađenu kremu i umutiti mikserom. Na kraju dodati otopljenu čokoladu i dobro izmiješati.

Završni postupak:
1. Natopljeni biskvit ravnomjerno premazati kremom.
2. Čokoladu ostavljenu za glazuru rastopiti s malo ulja i preliti kremu. Ostaviti kolač u hladnjaku neka se stegne, a zatim ga narezati na kocke.

05:30 Share:

0 komentari:

1
Verujemo da su mnoge od vas, drage dame, u vašu zimnicu mnogo puta uvrštavale mali zeleni paradajz. Ali, jeste li ikad od tog istog paradajza pokušale napraviti nešto novo, kao što je fenomenalna zelena salsa?

 Sigurni smo da će vas sjajno zagrejati u zimskim noćima uz grickalice i topli napitak.

Potrebni sastojci:

1 ½ kg malog zelenog paradajza
2 glavice crvenog luka
¾ šolje seckanog korijandera ili peršuna
4 ljute feferonke
2 halapeno papričice
Kašika soli
Sok od pola limete ili limuna
Paradajz stavite u veću posudu i prelijte hladnom vodom, da prekrije paradajz. Stavite posudu na šporet da provri na jačoj temperaturi, zatim smanjite i ostavite da krčka desetak minuta. Probodite paradajz viljuškom, ako lagano prolazi, znači da su gotovi. Polovinu paradajza stavite u blender i dodajte polovinu ljutih papričica, korijandera i luka i sve sameljite u pire. Kad ste sve samljeli sos vratite u posudu za kuvanje i sameljite drugu polovinu, sve pomešajte, dodajte so i limunov sok pa sve dobro promešajte i vruće sipajte u tople teglice, ali ne do vrha. Teglice odmah dobro zatvorite i poslažite u veliku posudu, naspite vodu do visine poklopaca i stavite sve na šporet da kuva pet minuta.



Nakon toga skinite šerpu sa šporeta ostavite pet minuta da stane, pa tek onda izvadite teglice iz vode, pažljivo da se ne opečete.

Ostavite da se hlade preko noći na sobnoj temperaturi.

Napomena: u originalnom receptu je korišćena posebna vrsta paradajza tomatillos, ali vi kao zamenu možete koristiti obični zeleni paradajz.

Umak od zelenog paradajza

Posted by Unknown  |  No comments

1
Verujemo da su mnoge od vas, drage dame, u vašu zimnicu mnogo puta uvrštavale mali zeleni paradajz. Ali, jeste li ikad od tog istog paradajza pokušale napraviti nešto novo, kao što je fenomenalna zelena salsa?

 Sigurni smo da će vas sjajno zagrejati u zimskim noćima uz grickalice i topli napitak.

Potrebni sastojci:

1 ½ kg malog zelenog paradajza
2 glavice crvenog luka
¾ šolje seckanog korijandera ili peršuna
4 ljute feferonke
2 halapeno papričice
Kašika soli
Sok od pola limete ili limuna
Paradajz stavite u veću posudu i prelijte hladnom vodom, da prekrije paradajz. Stavite posudu na šporet da provri na jačoj temperaturi, zatim smanjite i ostavite da krčka desetak minuta. Probodite paradajz viljuškom, ako lagano prolazi, znači da su gotovi. Polovinu paradajza stavite u blender i dodajte polovinu ljutih papričica, korijandera i luka i sve sameljite u pire. Kad ste sve samljeli sos vratite u posudu za kuvanje i sameljite drugu polovinu, sve pomešajte, dodajte so i limunov sok pa sve dobro promešajte i vruće sipajte u tople teglice, ali ne do vrha. Teglice odmah dobro zatvorite i poslažite u veliku posudu, naspite vodu do visine poklopaca i stavite sve na šporet da kuva pet minuta.



Nakon toga skinite šerpu sa šporeta ostavite pet minuta da stane, pa tek onda izvadite teglice iz vode, pažljivo da se ne opečete.

Ostavite da se hlade preko noći na sobnoj temperaturi.

Napomena: u originalnom receptu je korišćena posebna vrsta paradajza tomatillos, ali vi kao zamenu možete koristiti obični zeleni paradajz.

05:20 Share:

0 komentari:


Moja najdraža ljetna torta

SASTOJCI
Za tijesto
•  100 g mekanog putera
•  75 g šećera
•  1 vrećica vanilin šećera
•  2 jaja
•  100 g brašna
•  1 mala kašikica praška za pecivo

 


Za crvenu kremu
•  6 listića crvenog želatina ( ako nemate , možete uzeti vrećicu ( 9 g) u prahu )
•  250 g jagoda
•  80 g šećera u prahu

  •  100 ml soka od jagoda ili jabuke
•  2 vrećice vanilin šećera
•  200 ml tečnog šlaga
•  1 kašika šećera
•  1 vrećica vanilin šećera

Za bijelu kremu
•  400 ml mlijeka
•  1 vanilin puding
•  5 kašika šećera
•  8 listića želatina
•  250 ml tečnog šlaga
•  250 g quark ( sir ) sa 20 % masnoće
•  8-10 jednakih jagoda

 


PRIPREMA
Za tijesto
Puter sa šećerom i vanilijom pjenasto mutiti , dodati jaja i svako mutiti oko pola minute.Brašno pomješati sa praškom za pecivo i pomješati sa masom. Staviti u kalup od 26cm i peći na 180 °C oko 20 minuta

Za bijelu kremu
Želatin potopiti u hladnoj vodi oko 5 minuta. Puding skuhati sa 5 kašika šećera i još u vrućem pudingu iscjeđeni želatin otopiti . Masu ohladiti toliko dok se puding počne da želira. Šlagpjenu čvrsto umutiti. Quark ( sir ) pomješati sa masom od vanilije i postepeno dodavati umučenu šlagpjenu.
Jagode izrezati na listiće ( ne debele ) slika Preko ohlađenog tijesta staviti obruč za tortu. Listiće od jagoda poredati po obruču. Bijelu masu staviti u kalup slika i staviti u frižider oko 1 sat.


  Za crvenu kremu
Crveni želatin istopiti u vodi dok nabubri. Jagode ( oko 250 g ), sa sokom , šećerom i vanilijom pasirati . Želatin istopiti na šporetu i pomješati u pasirane jagode. Staviti u frižider dok masa počne lagano da želira. Šlagpjenu sa šećerom i vanilijom čvrsto umutiti i polagano pomješati sa masom od jagoda. Preliti preko svijetle kreme slika i ostaviti u frižideru preko noći. Sa nožem polako preći preko obruča i pažljivo ga otvoriti. Tako ste dobili lijepu mustru od jagoda i onda tortu ukrasiti po želji .
Ja sam je ovaj put ukrasila sa bijelom i crvenom čokoladom.

POSLUZIVANJE
Kada režete jagode za obruč , rest nebacajte nego ih možete da koristite za crvenu kremu.Ako nemate listića želatina možete da uzmete u prahu : 1 kesica ( 9g ) je kao 6 listića. Ako želite slađi kolač onda za vrijeme pripreme probati i sladiti po želji.

TORTA SA JAGODAMA

Posted by Unknown  |  No comments


Moja najdraža ljetna torta

SASTOJCI
Za tijesto
•  100 g mekanog putera
•  75 g šećera
•  1 vrećica vanilin šećera
•  2 jaja
•  100 g brašna
•  1 mala kašikica praška za pecivo

 


Za crvenu kremu
•  6 listića crvenog želatina ( ako nemate , možete uzeti vrećicu ( 9 g) u prahu )
•  250 g jagoda
•  80 g šećera u prahu

  •  100 ml soka od jagoda ili jabuke
•  2 vrećice vanilin šećera
•  200 ml tečnog šlaga
•  1 kašika šećera
•  1 vrećica vanilin šećera

Za bijelu kremu
•  400 ml mlijeka
•  1 vanilin puding
•  5 kašika šećera
•  8 listića želatina
•  250 ml tečnog šlaga
•  250 g quark ( sir ) sa 20 % masnoće
•  8-10 jednakih jagoda

 


PRIPREMA
Za tijesto
Puter sa šećerom i vanilijom pjenasto mutiti , dodati jaja i svako mutiti oko pola minute.Brašno pomješati sa praškom za pecivo i pomješati sa masom. Staviti u kalup od 26cm i peći na 180 °C oko 20 minuta

Za bijelu kremu
Želatin potopiti u hladnoj vodi oko 5 minuta. Puding skuhati sa 5 kašika šećera i još u vrućem pudingu iscjeđeni želatin otopiti . Masu ohladiti toliko dok se puding počne da želira. Šlagpjenu čvrsto umutiti. Quark ( sir ) pomješati sa masom od vanilije i postepeno dodavati umučenu šlagpjenu.
Jagode izrezati na listiće ( ne debele ) slika Preko ohlađenog tijesta staviti obruč za tortu. Listiće od jagoda poredati po obruču. Bijelu masu staviti u kalup slika i staviti u frižider oko 1 sat.


  Za crvenu kremu
Crveni želatin istopiti u vodi dok nabubri. Jagode ( oko 250 g ), sa sokom , šećerom i vanilijom pasirati . Želatin istopiti na šporetu i pomješati u pasirane jagode. Staviti u frižider dok masa počne lagano da želira. Šlagpjenu sa šećerom i vanilijom čvrsto umutiti i polagano pomješati sa masom od jagoda. Preliti preko svijetle kreme slika i ostaviti u frižideru preko noći. Sa nožem polako preći preko obruča i pažljivo ga otvoriti. Tako ste dobili lijepu mustru od jagoda i onda tortu ukrasiti po želji .
Ja sam je ovaj put ukrasila sa bijelom i crvenom čokoladom.

POSLUZIVANJE
Kada režete jagode za obruč , rest nebacajte nego ih možete da koristite za crvenu kremu.Ako nemate listića želatina možete da uzmete u prahu : 1 kesica ( 9g ) je kao 6 listića. Ako želite slađi kolač onda za vrijeme pripreme probati i sladiti po želji.

05:06 Share:

0 komentari:



SASTOJCI
podloga
•  200 g integralnog keksa (digestiv)
•  40 g putra



krema od limuna
•  4-6 limeta
•  ili parlimuna (domaćih)
•  4 žutanjka (xl)
•  400 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka

snijeg
•  4 bjelanjka

  •  150 g šećera u prahu
•  1/2 žličice praška za pecivo



PRIPREMA
kekse (koristila sam digestiv kekse) usitnite u multipraktiku, pomiješajte s otopljenim putrom i utisnite u okrugli (odvojivi) kalup. ja sam na dno kalupa izrezala krug pek papira pa na to stavila kekse..
pecite oko 7 minuta na 180°C.. izvadite i ostavite da se ohladi.. koristila sam domaće limune koji su zapravo križanci s limetom, izrazito mirisni i sočni.. naribajte koricu jednog limuna na sitno, a ostale iscijedite da dobijete 1, 25 dl soka.. miksajte žutanjke s kondenziranim mlijekom par minuta, dodajte limunov(limetin) sok i koricu te izmješajte.. rasporedite kremu preko keksića i poravnajte..
bjelanjke istucite u čvrsti snijeg pa mu polako dodajte šećer u prahu izmješan s praškom za pecivo..sve dobro izmiksajte..
dobijenu pjenu stavite preko kreme.. malo potapkajte žlicom i izvucite male vrhove, to izgleda fino dekorativno.. pecite na donjoj rešetki oko 30 minuta na 170 °C, snijeg treba dobiti laganu zlaćanu boju.. ostavite da se dobro ohladi i njamiiiiiiii i još :)


  POSLUZIVANJE
prefini ,lagani,pjenasti, slatki, kiselkasti..ma ne možete ga prestati jesti ;)

LIMUNIĆI NA OBLACIMA

Posted by Unknown  |  No comments



SASTOJCI
podloga
•  200 g integralnog keksa (digestiv)
•  40 g putra



krema od limuna
•  4-6 limeta
•  ili parlimuna (domaćih)
•  4 žutanjka (xl)
•  400 ml zaslađenog kondenziranog mlijeka

snijeg
•  4 bjelanjka

  •  150 g šećera u prahu
•  1/2 žličice praška za pecivo



PRIPREMA
kekse (koristila sam digestiv kekse) usitnite u multipraktiku, pomiješajte s otopljenim putrom i utisnite u okrugli (odvojivi) kalup. ja sam na dno kalupa izrezala krug pek papira pa na to stavila kekse..
pecite oko 7 minuta na 180°C.. izvadite i ostavite da se ohladi.. koristila sam domaće limune koji su zapravo križanci s limetom, izrazito mirisni i sočni.. naribajte koricu jednog limuna na sitno, a ostale iscijedite da dobijete 1, 25 dl soka.. miksajte žutanjke s kondenziranim mlijekom par minuta, dodajte limunov(limetin) sok i koricu te izmješajte.. rasporedite kremu preko keksića i poravnajte..
bjelanjke istucite u čvrsti snijeg pa mu polako dodajte šećer u prahu izmješan s praškom za pecivo..sve dobro izmiksajte..
dobijenu pjenu stavite preko kreme.. malo potapkajte žlicom i izvucite male vrhove, to izgleda fino dekorativno.. pecite na donjoj rešetki oko 30 minuta na 170 °C, snijeg treba dobiti laganu zlaćanu boju.. ostavite da se dobro ohladi i njamiiiiiiii i još :)


  POSLUZIVANJE
prefini ,lagani,pjenasti, slatki, kiselkasti..ma ne možete ga prestati jesti ;)

04:52 Share:

0 komentari:

Torta-s-visnjama
Sastojci:

Za biskvit:

10 bjelanjaka
350 g šećera
1 žlica
Za kremu:

10 žumanjaka
200 g šećera
250 g margarina
100 g bijele čokolade
500 g višanja iz kompota
500 g šlaga
5 dl gazirane vode
Priprema:

Biskvit:



1. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, a zatim postepeno dodavati šećer muteći dok se šećer ne istopi.
2. Pred kraj mućenja dodati žlicu octa.
3. U odgovarajuću tepsiju obloženu papirom za pečenje uliti pripremljenu smjesu. Sušiti smjesu od bjelanjaka na 100 ºC 90 min.

Krema:

1. Pomiješati žumanjke i šećer pa uz neprestano miješanje kuhati na pari dok se ne dobije fina kremasta smjesa.
2. U ohlađenu smjesu od žumanjaka dodati omekšani margarin i umutiti mikserom.
3. Na kraju dodati ribanu bijelu čokoladu i polako promiješati.

Završni postupak:

1. Šlag umutiti s hladnom gaziranom vodom. Višnje dobro ocijediti od viška tekućine.
2. Osušenu koru premazati kremom od žumanjaka, a zatim po njemu rasporediti višnje.
3. Tortu premazati šlagom i  po želji.

Voćna torta s višnjama

Posted by Unknown  |  No comments

Torta-s-visnjama
Sastojci:

Za biskvit:

10 bjelanjaka
350 g šećera
1 žlica
Za kremu:

10 žumanjaka
200 g šećera
250 g margarina
100 g bijele čokolade
500 g višanja iz kompota
500 g šlaga
5 dl gazirane vode
Priprema:

Biskvit:



1. Bjelanjke umutiti u čvrst snijeg, a zatim postepeno dodavati šećer muteći dok se šećer ne istopi.
2. Pred kraj mućenja dodati žlicu octa.
3. U odgovarajuću tepsiju obloženu papirom za pečenje uliti pripremljenu smjesu. Sušiti smjesu od bjelanjaka na 100 ºC 90 min.

Krema:

1. Pomiješati žumanjke i šećer pa uz neprestano miješanje kuhati na pari dok se ne dobije fina kremasta smjesa.
2. U ohlađenu smjesu od žumanjaka dodati omekšani margarin i umutiti mikserom.
3. Na kraju dodati ribanu bijelu čokoladu i polako promiješati.

Završni postupak:

1. Šlag umutiti s hladnom gaziranom vodom. Višnje dobro ocijediti od viška tekućine.
2. Osušenu koru premazati kremom od žumanjaka, a zatim po njemu rasporediti višnje.
3. Tortu premazati šlagom i  po želji.

04:28 Share:

0 komentari:

torta sa jagodama
Torta sa jagodama
Aleksandra | May 13, 2015 | Brze torte, Kolači, Kremasti kolači, Nepečeni kolači i torte, Torte, Voćne torte | No Comments
 Share1
torta sa jagodama

Sastojci – za manji pleh u kojem se peče hleb – dimenzije : 21 x 11 cm – Možete da pravite duplu meru ili u kalupu sličnih dimenzija.  Ja pravim na manje, da se što pre pojede pa da sutra mogu nešto drugo. Možete da napravite u đirem kalupu i kao kolač, ali tada delite keks na dva jednaka dela umesto na tri.

600 ml mleka
2 pudinga od vanile
4 kašike šećera
125 gr margarina
100 gr šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
27 komada plazma keksa, ili nekog drugog, može petit ili piškote.
200 – 300 gr jagoda
100 ml mleka za umakanje plazma keksa

Priprema:

Umutiti puding sa šećerom i malo hladnog mleka, a ostatak staviti da provri.

Kad provri zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne.

Kada se zgusnuo skloniti da se ohladi.

Ulupati penasti margarin i šećer u prahu, pa dodati im ohladjeni puding koji smo prethodno razbili mikserom.

Umutiti sve zajedno.

Ulupati slatku pavlaku i dodati dve kašike slatke pavlake pudingu pa opet umutiti.

U toplo mleko umočiti 9 komada plazma keksa pa poslagati u kalup koji smo obložili kesom ili folijom.

Preko keksa namazati sloj slatke pavlake, poredjati iseckane jagode i naneti pola puding krema.

Ponoviti slaganje keksa, pa opet namazati sloj slatke pavlake, voditi računa da ostane i za odgore.

Preko slatke pavlake staviti jagode i ostatak puding krema, na koji stavite ostatak keksa umočenog u mleko.

Tako u kalupu staviti u zamrzivač 2h da odstoji i stegne se.

Okrenuti na tacnu i skinuti kesu ili foliju ( ja lično koristim kese, ne trošim foliju, a od kesa ne znam šta ću, pa ih tako iskoristim i bacim ).

Dekorisati odgore sa ostatkom slatke pavlake i onda još malo ostaviti da odstoji jer je kesku potrebno malo više vremena da omekani, dok ako budete radili sa piškotama moći ćete odmah poslužiti.

Prijatno.

Torta sa jagodama

Posted by Unknown  |  No comments

torta sa jagodama
Torta sa jagodama
Aleksandra | May 13, 2015 | Brze torte, Kolači, Kremasti kolači, Nepečeni kolači i torte, Torte, Voćne torte | No Comments
 Share1
torta sa jagodama

Sastojci – za manji pleh u kojem se peče hleb – dimenzije : 21 x 11 cm – Možete da pravite duplu meru ili u kalupu sličnih dimenzija.  Ja pravim na manje, da se što pre pojede pa da sutra mogu nešto drugo. Možete da napravite u đirem kalupu i kao kolač, ali tada delite keks na dva jednaka dela umesto na tri.

600 ml mleka
2 pudinga od vanile
4 kašike šećera
125 gr margarina
100 gr šećera u prahu
250 ml slatke pavlake
27 komada plazma keksa, ili nekog drugog, može petit ili piškote.
200 – 300 gr jagoda
100 ml mleka za umakanje plazma keksa

Priprema:

Umutiti puding sa šećerom i malo hladnog mleka, a ostatak staviti da provri.

Kad provri zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne.

Kada se zgusnuo skloniti da se ohladi.

Ulupati penasti margarin i šećer u prahu, pa dodati im ohladjeni puding koji smo prethodno razbili mikserom.

Umutiti sve zajedno.

Ulupati slatku pavlaku i dodati dve kašike slatke pavlake pudingu pa opet umutiti.

U toplo mleko umočiti 9 komada plazma keksa pa poslagati u kalup koji smo obložili kesom ili folijom.

Preko keksa namazati sloj slatke pavlake, poredjati iseckane jagode i naneti pola puding krema.

Ponoviti slaganje keksa, pa opet namazati sloj slatke pavlake, voditi računa da ostane i za odgore.

Preko slatke pavlake staviti jagode i ostatak puding krema, na koji stavite ostatak keksa umočenog u mleko.

Tako u kalupu staviti u zamrzivač 2h da odstoji i stegne se.

Okrenuti na tacnu i skinuti kesu ili foliju ( ja lično koristim kese, ne trošim foliju, a od kesa ne znam šta ću, pa ih tako iskoristim i bacim ).

Dekorisati odgore sa ostatkom slatke pavlake i onda još malo ostaviti da odstoji jer je kesku potrebno malo više vremena da omekani, dok ako budete radili sa piškotama moći ćete odmah poslužiti.

Prijatno.

04:07 Share:

0 komentari:


SASTOJCI
Biskvit
•  7 bjelanjaka
•  1/4 zlicice soli
•  8 zumanjaka
•  170 g secera
•  4 zlice vrele vode
•  1,1/2 zlice kakaa
•  2,1/2 zlice brasna
•  3 zlice mljvenih badema
•  1,1/2 zlica gustina

 


Voce
•  300 g visanja ( otkostenih )
•  3-4 zlice brandy ili konjaka

Preljev
•  6 zlica secera
•  8 zlica vode
•  tekucina od namakanja visanja

Nadjev
•  1 l i 250 ml mlijeka
•  2 vanilije
•  100 g gustina
•  300 g secera
•  1/4 zlicice soli
•  4 jaja
•  120 g maslaca

Dorada
•  otopljena cokolada
•  tuceno slatko vrhnje



PRIPREMA
Najprije napravi nadjev tako sto ces staviti mlijeko da se kuha . U manjoj zdjelici dobro izmuti vaniliju , gustin ,secer , sol i jaja . Dobivenu smjesu uspi u kipuce mlijeko i kuhaj uz stalno mijesanje dok se ne zgusne . Skini sa vatre i u u vrelo umijesaj maslac . Mijesaj dok se sav maslac ne otopi . Prekrij folijom i ohladi .
Dok se nadjev hladi napravi biskvit tako sto ces najprije pomijesati kakao sa vrelom vodom da ne bude grudica . Ostavi da se prohladi do upotrebe .  Bjelanjke i sol ulupaj u cvrstu pjenicu . Ostavi sa strane do upotrebe . U posebnoj zdjeli miksaj zumanjke sa secerom dok ne pobijele pa im dodaj prohladjeni kakao .

U manju zdjelicu pomijesaj brasno , bademe i gustin .Smjesi zumanjaka i kakaa dodaji mjesavinu brasna i pjenicu od bjelanjaka u tri navrata . Mijesaj iskljucivo spatulom .
Najveci pleh od pecnice oblozi papirom za pecenje i premazi sa maslom , pa uspi polovicu smjese za biskvit , poravnaj i stavi u ugrijenu pecnicu na 170 stupnjeva oko 10 min . Peceni biskvit skupa sa papirom prebaci na resetku za hladjenje . Na isti nacin ispeci i drugi dio biskvita .
Dok se sve hladi pomijesaj ociscene visnje sa brandy-em ili konjakom i ostavi tako do upotrebe. Za preljev pomijesaj vodu i secer i stavi kuhati . Kuhaj dok se secer ne otopi . Skini sa vatre i ohladi .
 

 
Ohladjene biskvite po sirini prerezi na tri dijela tako da dobijes sest traka .  Visnje ocijedi od tekucine u kojoj su se namakale i krupno ih narezi .Tekucinu od namakanja visanja umijesaj u hladnu secernu otopinu . Dobivenom tekucinom navlazi biskvite .
Na servirni tanjur polozi jednu natopljenu traku biskvita i premazi sa 5-6 zlica nadjeva , pospi sa 1/5 visnja , preklopi sa drugim natopljenim biskvitom i njega premazi sa nadjevom i pospi sa visnjama .
Ovako slazi biskvite , nadjev i visnje dok ne poslozis sve biskvite .
Ostatkom nadjeva premazi stranice i povrsinu kolaca . Sve spremi u hladnjak na nekoliko sati da se sve lijepo stisne i rashladi . Kolac dekoriraj po svom nahodjenju . Mozes ga samo isarati otopljenom cokoladom i stranice obloziti narezanim bademima ili sve jos premazati i dekorirati ulupanim slatkim vrhnjem .

COKOLADNE KOCKE SA VISNJAMA I SLASTICARSKOM KREMOM

Posted by Unknown  |  No comments


SASTOJCI
Biskvit
•  7 bjelanjaka
•  1/4 zlicice soli
•  8 zumanjaka
•  170 g secera
•  4 zlice vrele vode
•  1,1/2 zlice kakaa
•  2,1/2 zlice brasna
•  3 zlice mljvenih badema
•  1,1/2 zlica gustina

 


Voce
•  300 g visanja ( otkostenih )
•  3-4 zlice brandy ili konjaka

Preljev
•  6 zlica secera
•  8 zlica vode
•  tekucina od namakanja visanja

Nadjev
•  1 l i 250 ml mlijeka
•  2 vanilije
•  100 g gustina
•  300 g secera
•  1/4 zlicice soli
•  4 jaja
•  120 g maslaca

Dorada
•  otopljena cokolada
•  tuceno slatko vrhnje



PRIPREMA
Najprije napravi nadjev tako sto ces staviti mlijeko da se kuha . U manjoj zdjelici dobro izmuti vaniliju , gustin ,secer , sol i jaja . Dobivenu smjesu uspi u kipuce mlijeko i kuhaj uz stalno mijesanje dok se ne zgusne . Skini sa vatre i u u vrelo umijesaj maslac . Mijesaj dok se sav maslac ne otopi . Prekrij folijom i ohladi .
Dok se nadjev hladi napravi biskvit tako sto ces najprije pomijesati kakao sa vrelom vodom da ne bude grudica . Ostavi da se prohladi do upotrebe .  Bjelanjke i sol ulupaj u cvrstu pjenicu . Ostavi sa strane do upotrebe . U posebnoj zdjeli miksaj zumanjke sa secerom dok ne pobijele pa im dodaj prohladjeni kakao .

U manju zdjelicu pomijesaj brasno , bademe i gustin .Smjesi zumanjaka i kakaa dodaji mjesavinu brasna i pjenicu od bjelanjaka u tri navrata . Mijesaj iskljucivo spatulom .
Najveci pleh od pecnice oblozi papirom za pecenje i premazi sa maslom , pa uspi polovicu smjese za biskvit , poravnaj i stavi u ugrijenu pecnicu na 170 stupnjeva oko 10 min . Peceni biskvit skupa sa papirom prebaci na resetku za hladjenje . Na isti nacin ispeci i drugi dio biskvita .
Dok se sve hladi pomijesaj ociscene visnje sa brandy-em ili konjakom i ostavi tako do upotrebe. Za preljev pomijesaj vodu i secer i stavi kuhati . Kuhaj dok se secer ne otopi . Skini sa vatre i ohladi .
 

 
Ohladjene biskvite po sirini prerezi na tri dijela tako da dobijes sest traka .  Visnje ocijedi od tekucine u kojoj su se namakale i krupno ih narezi .Tekucinu od namakanja visanja umijesaj u hladnu secernu otopinu . Dobivenom tekucinom navlazi biskvite .
Na servirni tanjur polozi jednu natopljenu traku biskvita i premazi sa 5-6 zlica nadjeva , pospi sa 1/5 visnja , preklopi sa drugim natopljenim biskvitom i njega premazi sa nadjevom i pospi sa visnjama .
Ovako slazi biskvite , nadjev i visnje dok ne poslozis sve biskvite .
Ostatkom nadjeva premazi stranice i povrsinu kolaca . Sve spremi u hladnjak na nekoliko sati da se sve lijepo stisne i rashladi . Kolac dekoriraj po svom nahodjenju . Mozes ga samo isarati otopljenom cokoladom i stranice obloziti narezanim bademima ili sve jos premazati i dekorirati ulupanim slatkim vrhnjem .

03:45 Share:

0 komentari:


Sastojci:

- 1 list lisnatog tijesta
- 400 ml mlijeka
- 1 puding od vanile
- 3 kašike šećera
- po ukusu višnje,borovnice
- malo šećera u prahu za posipanje


  Priprema:

Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto. Skuhajte puding,prohladite,pa premažite lisnato tijesto.U 2 reda na puding stavite višnje (ja sam stavila i malo borovnica).
Zarolajte,pa stavite u pleh ili kalup! Pecite na 180 C,dok ne porumeni.


Gotovu savijaču ostavite da se ohladi,pa režite na parčad.Pospite prah šećerom,pa poslužite!

SAVIJAČA SA VIŠNJAMA I VANILA PUDINGOM

Posted by Unknown  |  No comments


Sastojci:

- 1 list lisnatog tijesta
- 400 ml mlijeka
- 1 puding od vanile
- 3 kašike šećera
- po ukusu višnje,borovnice
- malo šećera u prahu za posipanje


  Priprema:

Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte lisnato tijesto. Skuhajte puding,prohladite,pa premažite lisnato tijesto.U 2 reda na puding stavite višnje (ja sam stavila i malo borovnica).
Zarolajte,pa stavite u pleh ili kalup! Pecite na 180 C,dok ne porumeni.


Gotovu savijaču ostavite da se ohladi,pa režite na parčad.Pospite prah šećerom,pa poslužite!

03:36 Share:

0 komentari:


Terapija traje pet dana, a upravo će vam toliko biti dovoljno da se riješite neugodnih glavobolja i izliječite sinusitis.
S dolaskom hladnijih dana kod mnogih dolazi i do lakše podložnosti upalama pa tako i upali sinusa popraćenoj snažnim bolovima. Snusitis prati glavobolja ili pak napetost pri vrhu nosa, iznad obrva ili pak obraza, a mnogima kod takvih bolova ne pomažu klasični analgetici. Umjesto nedjelotvornoga trovanja takvim preparatima, pokušajte posegnuti za prirodnim rješenjem.Izvrstan saveznik u borbi protiv sinusitisa je – hren. Naribajte ga, stavite u staklenku pa prelijte vinskim octom, a zatim dobro zatvorite. Smjesu držite deset dana na sobnoj temperaturi uz povremeno miješanje.

>>> Masirajte ovu točku na ruci: Nestaje glavobolja, napetost u leđima, vratu i sinusima



Nakon deset dana, nekoliko puta dnevno otvorite staklenku i duboko udišite miris hrena po pet minuta. Istu tekućinu noći nalijte na maramu i svežite preko čela ili stavite na potiljak. Terapija traje pet dana, a upravo će vam toliko biti dovoljno da se riješite neugodnih glavobolja.

Jedno od rješenja je i da naribate 50 grama hrena, ubacite ga u pet decilitra vode i prokuhate ga. Spomenutu mješavinu iskoristite za parenje (stavite glavu iznad posude, pokrijete se ručnikom i duboko udišite nekoliko minuta).

Izliječite upalu sinusa za pet dana i riješite se groznih glavobolja!

Posted by Unknown  |  No comments


Terapija traje pet dana, a upravo će vam toliko biti dovoljno da se riješite neugodnih glavobolja i izliječite sinusitis.
S dolaskom hladnijih dana kod mnogih dolazi i do lakše podložnosti upalama pa tako i upali sinusa popraćenoj snažnim bolovima. Snusitis prati glavobolja ili pak napetost pri vrhu nosa, iznad obrva ili pak obraza, a mnogima kod takvih bolova ne pomažu klasični analgetici. Umjesto nedjelotvornoga trovanja takvim preparatima, pokušajte posegnuti za prirodnim rješenjem.Izvrstan saveznik u borbi protiv sinusitisa je – hren. Naribajte ga, stavite u staklenku pa prelijte vinskim octom, a zatim dobro zatvorite. Smjesu držite deset dana na sobnoj temperaturi uz povremeno miješanje.

>>> Masirajte ovu točku na ruci: Nestaje glavobolja, napetost u leđima, vratu i sinusima



Nakon deset dana, nekoliko puta dnevno otvorite staklenku i duboko udišite miris hrena po pet minuta. Istu tekućinu noći nalijte na maramu i svežite preko čela ili stavite na potiljak. Terapija traje pet dana, a upravo će vam toliko biti dovoljno da se riješite neugodnih glavobolja.

Jedno od rješenja je i da naribate 50 grama hrena, ubacite ga u pet decilitra vode i prokuhate ga. Spomenutu mješavinu iskoristite za parenje (stavite glavu iznad posude, pokrijete se ručnikom i duboko udišite nekoliko minuta).

03:29 Share:

0 komentari:


Jedini recept za cokoladnu tortu koji ce vam ikad trebati. Malo je reci opisati ovu carobnu tortu. Torta je tolko ukusna i lagana, nimalo teska a kosistens ove torte je poput mousse. Meni se tesko zaustaviti samo na jedan komad ove fenomenalne torte. Torta koja se topi u ustima i nestane u trenu. Uverite se sami......:)

Sastojci

Kolac: 310 gr tamna cokolada s 70% posto kakaa
10 jaja ( veci )

 


Glazura: 185 gr tamne cokolade

Priprema

Ukopcati pecnicu da se zagreje na 250 stupnjeva.
 Kalup za torte 20 ili 22 cm ( dublji koji ima prsten/stranice sto se skidaju ) pokriti pek - papirom.
Tajna pripreme ove torte je raditi brzo kada se cokolada otopi i peci kolac na visokoj temperaturi.
Na pari otopite 310 gr cokolade ( ukusna cokolada ).
Istucite cvrst sneg od 10 bjelanaka i trun soli.
Istucite zumanjke u pjenastu masu pa pazljivo ih dodati u rastopljenu cokoladu. Dodajte nekoliko zlica snega od bjelanka pa malo promesajte a zatim brzo i pazljivo dodajte ostatak snega, dok smesa ne postane poput sufle. Nemojte previse mesati
Pecite 8 minuta i nikako duze.
Pecenu tortu prvo ohladite u kalupu na sobnoj temperaturi 30 minuta a zatim stavite u hladnjak/frizider preko noci ili najmanje 12 sati.

 


Tortu okrenite na tanjir za posluzivanje i prelijte tankim slojem cokoladnog preliva, koji ste dobili od 185 gr tamne cokolade.
Tortu ostavite 5 nibuta u frizider.
Prije posluzivanja ostar slasticarski noz umocite u toplu vodu i secite lagano tortu.

FANTAZIJA ČOKOLADNA TORTA SAMO SA 2 SASTOJKA

Posted by Unknown  |  No comments


Jedini recept za cokoladnu tortu koji ce vam ikad trebati. Malo je reci opisati ovu carobnu tortu. Torta je tolko ukusna i lagana, nimalo teska a kosistens ove torte je poput mousse. Meni se tesko zaustaviti samo na jedan komad ove fenomenalne torte. Torta koja se topi u ustima i nestane u trenu. Uverite se sami......:)

Sastojci

Kolac: 310 gr tamna cokolada s 70% posto kakaa
10 jaja ( veci )

 


Glazura: 185 gr tamne cokolade

Priprema

Ukopcati pecnicu da se zagreje na 250 stupnjeva.
 Kalup za torte 20 ili 22 cm ( dublji koji ima prsten/stranice sto se skidaju ) pokriti pek - papirom.
Tajna pripreme ove torte je raditi brzo kada se cokolada otopi i peci kolac na visokoj temperaturi.
Na pari otopite 310 gr cokolade ( ukusna cokolada ).
Istucite cvrst sneg od 10 bjelanaka i trun soli.
Istucite zumanjke u pjenastu masu pa pazljivo ih dodati u rastopljenu cokoladu. Dodajte nekoliko zlica snega od bjelanka pa malo promesajte a zatim brzo i pazljivo dodajte ostatak snega, dok smesa ne postane poput sufle. Nemojte previse mesati
Pecite 8 minuta i nikako duze.
Pecenu tortu prvo ohladite u kalupu na sobnoj temperaturi 30 minuta a zatim stavite u hladnjak/frizider preko noci ili najmanje 12 sati.

 


Tortu okrenite na tanjir za posluzivanje i prelijte tankim slojem cokoladnog preliva, koji ste dobili od 185 gr tamne cokolade.
Tortu ostavite 5 nibuta u frizider.
Prije posluzivanja ostar slasticarski noz umocite u toplu vodu i secite lagano tortu.

03:12 Share:

0 komentari:


Nikada u zivotu nisam probala bolji sutlijas,a u mojoj kuci oduvek se kuva i svi ga volimo,ali po ovom receptu je stvarno specijalan...Predlazem da probate,pa onda komentirajte....

Sastojci:
 6 solja za mleko vode
 2 solje pirinac
 3 solje mleka
 15 s.k. secera
 2 vanilin secer
 1 puding vanile
  cimet ako volite


  Priprema:

Stavite vodu da vri,pa kad zavri,dodajte pirinac i mesajte da ne zagori. Kad je skoro gotov,dodajte mleko,secer i vanilin secer.Pre nego sto bi izvadili,no jos uvek da bude redak, dodajte promesan sa malo mleka puding.Kratko vratite na ringlu da udari jedan kljuc i to je to....

 Vreli sutlijas stavite u mokre posudice,ako volite odozgo stavite cimeta(kanelu)ako ne lepo mirise na vanilu i bez njega.
PosluživanjeMoze se dodati i suvo grozdje,izvorni recept je sa njim,a moj je bez njega...

PRAVI TURSKI SUTLIJAŠ

Posted by Unknown  |  No comments


Nikada u zivotu nisam probala bolji sutlijas,a u mojoj kuci oduvek se kuva i svi ga volimo,ali po ovom receptu je stvarno specijalan...Predlazem da probate,pa onda komentirajte....

Sastojci:
 6 solja za mleko vode
 2 solje pirinac
 3 solje mleka
 15 s.k. secera
 2 vanilin secer
 1 puding vanile
  cimet ako volite


  Priprema:

Stavite vodu da vri,pa kad zavri,dodajte pirinac i mesajte da ne zagori. Kad je skoro gotov,dodajte mleko,secer i vanilin secer.Pre nego sto bi izvadili,no jos uvek da bude redak, dodajte promesan sa malo mleka puding.Kratko vratite na ringlu da udari jedan kljuc i to je to....

 Vreli sutlijas stavite u mokre posudice,ako volite odozgo stavite cimeta(kanelu)ako ne lepo mirise na vanilu i bez njega.
PosluživanjeMoze se dodati i suvo grozdje,izvorni recept je sa njim,a moj je bez njega...

02:49 Share:

0 komentari:

srijeda, 13. svibnja 2015.

CRASSULA OVATA
Upoznajte krasulu, biljku koja pozitivno utiče na posao i privlači energiju novca! U azijskim zemljama ova biljka se čak prenosi s kolena na koleno zbog svog pozitivnog dejstva…

CRASSULA OVATA

Jedan od najpoznatijih feng šui iscelitelja negativne energija u domu su bujne, zelene biljke koje će doneti ne samo pozitivne vibracije,već i bogatstvo.

Po nekim verovanjima istočnjačkih učitelja, postoje biljke koje donose više novca ukućanima, tačnije, privlače energiju bogatstva i blagostanja. Veruje se da prisustvo biljke novca u prostoriji pozitivno utiče na posao i vlasniku donosi bolju zaradu. Zato su odličan izbor za kancelarije, a u nekim azijskim zemljama se čak prenosi sa kolena na koleno.

Feng šui stručnjaci objašnjavaju da skoro svaka lepa, zelena, vibrantna biljka može biti biljka novca jer suština je u dobroj energiju koju ona proizvodi.

Međutim, jedna od najpoznatijih biljaka koje po verovanju donose novac je krasula.



Japansko drvo, dolar drvo, parac, krasula… nazivi su za biljku Crassula ovate.

Drvo novca ili krasula potiče iz oblasti Južne Afrike. Naziv je dobila po listovima ovalnog oblika koji podsećaju na kovanicu novca, piše sajt Berza biljaka.

Spada u sukulentne biljke (listovi su mesnati, skladište vodu). Može dostići visinu do 3m, mada su takvi primerci nešto ređi. Krasula cveta tokom zime, pa sve do proleća, sitnim belim cvetovima. Zemlja u kojoj treba biti posađena je ista kao za kaktuse i ostale sukulente (40% peska, 20% šumskog humusa, 20% zemlje za cveće, a ostatak sitni šljunak, perlit, lomljena cigla). Kao većina sukulenata, zahteva zimsko mirovanje (oktobar-april) kada biljku treba zalivati sa što manje vode, 1-2 puta tokom cele zime. Temperatura u tom periodu ne sme padati ispod 0, jer će biljka izmrznuti, već je idealna oko 10C. Ukoliko biljci ne možete pružiti ove uslove, preko zime može biti i na toplom. Tada je zalivanje nešto češće.

Ne zahteva veliku saksiju, ali ukoliko joj obezbedimo veću saksiju uz dodatnu prihranu krasula će brže napredovati.

121

Postoji dva načina razmnožavanja. Prvi je da odrežete grančicu (5-15cm), ostavite da se rez zasuši 2-3 dana i potom je posadite u smešu zemlje i peska (50/50) ili čist pesak. Zalivanje na 3-4 dana. Bitno je da zemlja nije uvek natopljena jer će reznice istruliti. Trebaju biti u hladu. Reznice će pustiti koren za nepunih mesec dana, kada ih možete posaditi zasebno u kvalitetniju zemlju.

Procenat ožiljenih reznica je skoro 100%. Drugi način je razmnožavanje iz lista. List jednostavno treba otkinuti i položiti na zemlju. Za nepunih mesec dana, list će pustiti korenčiće u delu gde je bio pričvršćen za granu. Prilikom kidanja lista, treba voditi računa da list bude ceo, odnosno odlomljen uz samo stablo. Ovim načinom razmožavanja dobijaju se mlade biljke, a procent je oko 50%. Stoga se preporučuje prva metoda. Prema verovanju (feng shui), biljku treba držati sa desne strane ulaznih vrata kako bismo imali više novca. Krasule su pogodne za bonsai.

Feng šui biljka koja donosi novac: naučite kako da gajite krasulu i privučete energiju bogatstva

Posted by Unknown  |  No comments

CRASSULA OVATA
Upoznajte krasulu, biljku koja pozitivno utiče na posao i privlači energiju novca! U azijskim zemljama ova biljka se čak prenosi s kolena na koleno zbog svog pozitivnog dejstva…

CRASSULA OVATA

Jedan od najpoznatijih feng šui iscelitelja negativne energija u domu su bujne, zelene biljke koje će doneti ne samo pozitivne vibracije,već i bogatstvo.

Po nekim verovanjima istočnjačkih učitelja, postoje biljke koje donose više novca ukućanima, tačnije, privlače energiju bogatstva i blagostanja. Veruje se da prisustvo biljke novca u prostoriji pozitivno utiče na posao i vlasniku donosi bolju zaradu. Zato su odličan izbor za kancelarije, a u nekim azijskim zemljama se čak prenosi sa kolena na koleno.

Feng šui stručnjaci objašnjavaju da skoro svaka lepa, zelena, vibrantna biljka može biti biljka novca jer suština je u dobroj energiju koju ona proizvodi.

Međutim, jedna od najpoznatijih biljaka koje po verovanju donose novac je krasula.



Japansko drvo, dolar drvo, parac, krasula… nazivi su za biljku Crassula ovate.

Drvo novca ili krasula potiče iz oblasti Južne Afrike. Naziv je dobila po listovima ovalnog oblika koji podsećaju na kovanicu novca, piše sajt Berza biljaka.

Spada u sukulentne biljke (listovi su mesnati, skladište vodu). Može dostići visinu do 3m, mada su takvi primerci nešto ređi. Krasula cveta tokom zime, pa sve do proleća, sitnim belim cvetovima. Zemlja u kojoj treba biti posađena je ista kao za kaktuse i ostale sukulente (40% peska, 20% šumskog humusa, 20% zemlje za cveće, a ostatak sitni šljunak, perlit, lomljena cigla). Kao većina sukulenata, zahteva zimsko mirovanje (oktobar-april) kada biljku treba zalivati sa što manje vode, 1-2 puta tokom cele zime. Temperatura u tom periodu ne sme padati ispod 0, jer će biljka izmrznuti, već je idealna oko 10C. Ukoliko biljci ne možete pružiti ove uslove, preko zime može biti i na toplom. Tada je zalivanje nešto češće.

Ne zahteva veliku saksiju, ali ukoliko joj obezbedimo veću saksiju uz dodatnu prihranu krasula će brže napredovati.

121

Postoji dva načina razmnožavanja. Prvi je da odrežete grančicu (5-15cm), ostavite da se rez zasuši 2-3 dana i potom je posadite u smešu zemlje i peska (50/50) ili čist pesak. Zalivanje na 3-4 dana. Bitno je da zemlja nije uvek natopljena jer će reznice istruliti. Trebaju biti u hladu. Reznice će pustiti koren za nepunih mesec dana, kada ih možete posaditi zasebno u kvalitetniju zemlju.

Procenat ožiljenih reznica je skoro 100%. Drugi način je razmnožavanje iz lista. List jednostavno treba otkinuti i položiti na zemlju. Za nepunih mesec dana, list će pustiti korenčiće u delu gde je bio pričvršćen za granu. Prilikom kidanja lista, treba voditi računa da list bude ceo, odnosno odlomljen uz samo stablo. Ovim načinom razmožavanja dobijaju se mlade biljke, a procent je oko 50%. Stoga se preporučuje prva metoda. Prema verovanju (feng shui), biljku treba držati sa desne strane ulaznih vrata kako bismo imali više novca. Krasule su pogodne za bonsai.

17:00 Share:

0 komentari:


SASTOJCI
Podloga
•  115 g maslaca
•  400 g mljevenog integralnog butterkeksa
•  2 dcl hladne,crne,jake nezaslađene kave
•  2 velike žlice ruma
•  3 velike žlice šećera



Krema
•  2 manja ili jedno većejaje
•  100 g šećera
•  1 vrećica vanil šećera
•  4 dcl vrhnja za šlag

  •  500 g sira mascarponea
•  3 šake crvenih ribizla sa malo šećera
•  2 vrećice bijele želatine

Ganache krema
•  2 dcl vrhnja za šlag
•  200 g mliječne čokolade

Još..
•  šaka crvenih ribizla za ukras



PRIPREMA
Samljeti integralne butterkekse Pomiješati ih sa šećerom i preliti otopljenim maslacem i jakom, crnom, nezaslađenom hladnom kavom Sve dobro sjediniti Kalup za torte (promjera 24 cm) obložiti najlon folijom
Smjesu od keksa, maslaca i kave dobro utisnuti u kalup i lijepo je poravnati

Krema
Umutiti čvrsti šlag Jaja, šećer i vanil šećer dobro umutiti dok vidno ne narastu Dodati im čvrsti šlag i sir mascarpone Sve lagano miješati da se dobro sjedini
Pripremiti želatinu (ako želite čvršću kremu dodajete 3 vrećice bijele želatine umjesto 2) po uputama na vrećici
U bijelu želatinu koju smo pripremili dodajemo žlicu, dvije kreme i promiješamo kako bi se krema i želatina povezale
Želatinu sa dvije žlice kreme dodajemo u preostalu kremu i dobro sjedinimo
Na kraju u kremu stavljamo crvene ribizle u koje smo stavili 2 žlice šećera i žlicom malo promiješamo da prošaraju kremu
Kremu ravnomjerno rasporedimo preko podloge od keksa
Fino je zagladimo i stavljamo u frižider na hlađenje
Dok se torta hladi pripremamo ganache kremu koju ćemo preliti preko torte

Ganache krema

  Vrhnje za šlag zagrijemo do vrenja i prelijemo preko mliječne čokolade koju smo prethodno natrgali na komadiće Miješati dok se čokolada ne otopi Pustiti da se ohladi na sobnoj temperaturi pa preliti preko torte Sve skupa pustiti u frižideru da se hladi preko noći
Ujutro ukrasiti crvenim ribizlima, servirati i uživati

Dobar tek!!!

POSLUZIVANJE
U sastojcima sam promijenila gramažu mliječne čokolade za ganache kremu jer je bolje da je ima više kako ne bi curila...Meni doduše nije curila ali je bila mekša pa je bolje još malo dodati da se to ne bi više dešavalo...Hvala Vam na razumijevanju i povjerenju... :)

PAKLENO DOBRA TORTA…- LAKO SE PRIPREMA

Posted by Unknown  |  No comments


SASTOJCI
Podloga
•  115 g maslaca
•  400 g mljevenog integralnog butterkeksa
•  2 dcl hladne,crne,jake nezaslađene kave
•  2 velike žlice ruma
•  3 velike žlice šećera



Krema
•  2 manja ili jedno većejaje
•  100 g šećera
•  1 vrećica vanil šećera
•  4 dcl vrhnja za šlag

  •  500 g sira mascarponea
•  3 šake crvenih ribizla sa malo šećera
•  2 vrećice bijele želatine

Ganache krema
•  2 dcl vrhnja za šlag
•  200 g mliječne čokolade

Još..
•  šaka crvenih ribizla za ukras



PRIPREMA
Samljeti integralne butterkekse Pomiješati ih sa šećerom i preliti otopljenim maslacem i jakom, crnom, nezaslađenom hladnom kavom Sve dobro sjediniti Kalup za torte (promjera 24 cm) obložiti najlon folijom
Smjesu od keksa, maslaca i kave dobro utisnuti u kalup i lijepo je poravnati

Krema
Umutiti čvrsti šlag Jaja, šećer i vanil šećer dobro umutiti dok vidno ne narastu Dodati im čvrsti šlag i sir mascarpone Sve lagano miješati da se dobro sjedini
Pripremiti želatinu (ako želite čvršću kremu dodajete 3 vrećice bijele želatine umjesto 2) po uputama na vrećici
U bijelu želatinu koju smo pripremili dodajemo žlicu, dvije kreme i promiješamo kako bi se krema i želatina povezale
Želatinu sa dvije žlice kreme dodajemo u preostalu kremu i dobro sjedinimo
Na kraju u kremu stavljamo crvene ribizle u koje smo stavili 2 žlice šećera i žlicom malo promiješamo da prošaraju kremu
Kremu ravnomjerno rasporedimo preko podloge od keksa
Fino je zagladimo i stavljamo u frižider na hlađenje
Dok se torta hladi pripremamo ganache kremu koju ćemo preliti preko torte

Ganache krema

  Vrhnje za šlag zagrijemo do vrenja i prelijemo preko mliječne čokolade koju smo prethodno natrgali na komadiće Miješati dok se čokolada ne otopi Pustiti da se ohladi na sobnoj temperaturi pa preliti preko torte Sve skupa pustiti u frižideru da se hladi preko noći
Ujutro ukrasiti crvenim ribizlima, servirati i uživati

Dobar tek!!!

POSLUZIVANJE
U sastojcima sam promijenila gramažu mliječne čokolade za ganache kremu jer je bolje da je ima više kako ne bi curila...Meni doduše nije curila ali je bila mekša pa je bolje još malo dodati da se to ne bi više dešavalo...Hvala Vam na razumijevanju i povjerenju... :)

16:46 Share:

0 komentari:


Koliko je visnja zdrava ne moram vam govoriti jer svi to veoma dobro znamo, ali kako je ostaviti za zimu a da zadrzi sve svoje dragocene sastojke i aromu bez dodatka konzervansa i vode, mozete procitati u ovom receptu.
Sa ovim sokom, nasa mama je uvek pocinjala sezonu pravljenja zimnice a u nasim ludim, pubertetskim godinama kada nismo hteli da pijemo domaci sok, dok su drugi pili one cool kupovne, uvek je pravila po neku flasu da se nadje za nedaj-boze oko dobijemo temperaturu jer je u tom slucaju bio nezamenljiv.
Ovog pravila i recepture ovog soka se i ja drzim. Zaista vam ga od srca preporucujem i kao lek i kao uzitak.
Potrebni sastojci:
10 l procedjenog soka od visnje
10 kg kristal secera i kaktus
7 kesica limuntusa

 
Priprema:
Visnje ocistiti od lisca, peteljki i trulih plodova pa ih dobro oprati i ocediti od viska vode.
Prebaciti ih u sud u kome mogu stajati 24 sata /moze i malo manje/ i dobro ih izgnjeciti, tako da se meso visnje skroz odvoji od kostica. Ubaciti 3 kesice limuntusa, promesati, pokriti i ostaviti na nekom hladnom mestu da odstoje. Ja licno ih dok stoje, par puta dodatno dognjecim.
Kad su dovoljno odstajale, visnje procediti kroz djevdjir, pritiskajte ih sa necim da sto vise mesa i soka izadje kroz djevdjir. Zatim sledi jos jedno cedjenje,ovog grubog soka, kroz gustu gazu ili pelenu, tako sto cete kasikom prevrtati nakupljeni talog na gazi da bi sok mogao da prolazi. Povremeno oprati gazu da bi sok lakse prolazio. Ono meso visnje koje ostane u gazi, meni sluzi, uz dodatak par saka celih polutki od visnji za pravljenje dzema.
Sada izmerite tacnu kolicinu soka u litrima i spram te mere dodajte secer i limuntus. Vodite racuna da ste vec jednu kolicinu limuntusa dodali, pa sad dodajte samo razliku.
Dobro promesajte i svakih 15 minuta mesajte dok se secer ne rastopi i sjedini sa sokom. U jednom momentu pocece da se po povrsini skuplja blaga pena i nju morate svu pokupiti. Kad pene vise ne bude, pobedili ste.


Sada mozete puniti flase i dobro ih pritegnite zatvaracima. Jako je vazno da flase i zatvaraci budu cisti, sterilisani i hladni. Ja dobro oprane flase /koje mi sluze samo za ovaj sok/ stavim u hladnu rernu ukljucim je na 110 c i kad se termostat iskljuci posle par minuta iskljucim rernu i ostavim flase u njoj dok se malo ne prohlade. Posle toga se hlade okrenute naopako na sobnoj temperaturi. Zatvarace za flase jednostavno prokuvam i dobro osusim. Flase uvek pripremim dan ranije.
Napunjene flase drzati na tamnom i po mogucstvu hladnom mestu, podrum ili spajiz.
Kad se pozelite soka, otvorite flasu , napravite sok po vasoj meri a flasu stavite u frizider.
Od 10 litara ocedjenog soka od visnje i dodatak secera, dobicete 15 litara sirupa, tako da znate koliko ce vam

SOK (SIRUP) OD VIŠANJA KOJI SE NE KUHA

Posted by Unknown  |  No comments


Koliko je visnja zdrava ne moram vam govoriti jer svi to veoma dobro znamo, ali kako je ostaviti za zimu a da zadrzi sve svoje dragocene sastojke i aromu bez dodatka konzervansa i vode, mozete procitati u ovom receptu.
Sa ovim sokom, nasa mama je uvek pocinjala sezonu pravljenja zimnice a u nasim ludim, pubertetskim godinama kada nismo hteli da pijemo domaci sok, dok su drugi pili one cool kupovne, uvek je pravila po neku flasu da se nadje za nedaj-boze oko dobijemo temperaturu jer je u tom slucaju bio nezamenljiv.
Ovog pravila i recepture ovog soka se i ja drzim. Zaista vam ga od srca preporucujem i kao lek i kao uzitak.
Potrebni sastojci:
10 l procedjenog soka od visnje
10 kg kristal secera i kaktus
7 kesica limuntusa

 
Priprema:
Visnje ocistiti od lisca, peteljki i trulih plodova pa ih dobro oprati i ocediti od viska vode.
Prebaciti ih u sud u kome mogu stajati 24 sata /moze i malo manje/ i dobro ih izgnjeciti, tako da se meso visnje skroz odvoji od kostica. Ubaciti 3 kesice limuntusa, promesati, pokriti i ostaviti na nekom hladnom mestu da odstoje. Ja licno ih dok stoje, par puta dodatno dognjecim.
Kad su dovoljno odstajale, visnje procediti kroz djevdjir, pritiskajte ih sa necim da sto vise mesa i soka izadje kroz djevdjir. Zatim sledi jos jedno cedjenje,ovog grubog soka, kroz gustu gazu ili pelenu, tako sto cete kasikom prevrtati nakupljeni talog na gazi da bi sok mogao da prolazi. Povremeno oprati gazu da bi sok lakse prolazio. Ono meso visnje koje ostane u gazi, meni sluzi, uz dodatak par saka celih polutki od visnji za pravljenje dzema.
Sada izmerite tacnu kolicinu soka u litrima i spram te mere dodajte secer i limuntus. Vodite racuna da ste vec jednu kolicinu limuntusa dodali, pa sad dodajte samo razliku.
Dobro promesajte i svakih 15 minuta mesajte dok se secer ne rastopi i sjedini sa sokom. U jednom momentu pocece da se po povrsini skuplja blaga pena i nju morate svu pokupiti. Kad pene vise ne bude, pobedili ste.


Sada mozete puniti flase i dobro ih pritegnite zatvaracima. Jako je vazno da flase i zatvaraci budu cisti, sterilisani i hladni. Ja dobro oprane flase /koje mi sluze samo za ovaj sok/ stavim u hladnu rernu ukljucim je na 110 c i kad se termostat iskljuci posle par minuta iskljucim rernu i ostavim flase u njoj dok se malo ne prohlade. Posle toga se hlade okrenute naopako na sobnoj temperaturi. Zatvarace za flase jednostavno prokuvam i dobro osusim. Flase uvek pripremim dan ranije.
Napunjene flase drzati na tamnom i po mogucstvu hladnom mestu, podrum ili spajiz.
Kad se pozelite soka, otvorite flasu , napravite sok po vasoj meri a flasu stavite u frizider.
Od 10 litara ocedjenog soka od visnje i dodatak secera, dobicete 15 litara sirupa, tako da znate koliko ce vam

16:35 Share:

0 komentari:


Sastojci
Potrebno (za 16 komada) :

1,25 l. slatke pavlake(statkog vrhnja za slag),zasladjenog
2 kesica slag fixa
200 g. baisera-puslica(gotovih)
300 g. mlecne cokolade za kuvanje
200 g. krokanta

 

Priprema
Slatku pavkaku(slat.vrhnje)umutite sa slag fixom.
Cim pocne da se zgusnjava,gotovo je.
Baiser(puslice)izdrobite rukom na krupnije,a cokoladu krupno izrendajte.
U izmucenu masu od slatke pavlake dodajte krupno izdrobljene puslice,rend.cokoladu,krokant.

 
Sve dobro promesajte kasikom.
Okrugli kalup za torte (26 cm.Q),oblozite aluminijumskom folijom,sipajte masu,poravnajte,i stavite u zamrzivac da se dobro ohladi(najbolje preko noci,u receptu pise 36h.ali ja sam manje..)
Tortu dobro ohladjenu izavdite iz zamrzivaca,sacekajte 10-tak min.(bas kao sladoled)i tek onda rezati ostrim nozem.
Secite u trougao(kao tortu),svaki komad ukrasite sa malo umucenog slaga,rendanom cokoladom,i po jednim manjim baiserom(puslicom).
Posluživanje
Za ovu tortu koristila sam kupovne puslice,a vi mozete napraviti dan-dva pre pa onda upotrebiti…
Ako vam slatka pavlaka(slat.vrhnje)nisu slatki,dodajte par kasika meda).
Tortu drzati u zamrzivacu,i po potrebi izvaditi.
Mozete napraviti i pola mase,znaci sve sastojke smanjite na pola.

BAISER SLATOLED TORTA GOTOVA ZA 20 MINUTA

Posted by Unknown  |  No comments


Sastojci
Potrebno (za 16 komada) :

1,25 l. slatke pavlake(statkog vrhnja za slag),zasladjenog
2 kesica slag fixa
200 g. baisera-puslica(gotovih)
300 g. mlecne cokolade za kuvanje
200 g. krokanta

 

Priprema
Slatku pavkaku(slat.vrhnje)umutite sa slag fixom.
Cim pocne da se zgusnjava,gotovo je.
Baiser(puslice)izdrobite rukom na krupnije,a cokoladu krupno izrendajte.
U izmucenu masu od slatke pavlake dodajte krupno izdrobljene puslice,rend.cokoladu,krokant.

 
Sve dobro promesajte kasikom.
Okrugli kalup za torte (26 cm.Q),oblozite aluminijumskom folijom,sipajte masu,poravnajte,i stavite u zamrzivac da se dobro ohladi(najbolje preko noci,u receptu pise 36h.ali ja sam manje..)
Tortu dobro ohladjenu izavdite iz zamrzivaca,sacekajte 10-tak min.(bas kao sladoled)i tek onda rezati ostrim nozem.
Secite u trougao(kao tortu),svaki komad ukrasite sa malo umucenog slaga,rendanom cokoladom,i po jednim manjim baiserom(puslicom).
Posluživanje
Za ovu tortu koristila sam kupovne puslice,a vi mozete napraviti dan-dva pre pa onda upotrebiti…
Ako vam slatka pavlaka(slat.vrhnje)nisu slatki,dodajte par kasika meda).
Tortu drzati u zamrzivacu,i po potrebi izvaditi.
Mozete napraviti i pola mase,znaci sve sastojke smanjite na pola.

16:25 Share:

0 komentari:


Kombinacija ova dva prirodna sastojaka, pored toga što će očistiti vaš organizam od otrova, oko vas će napraviti nevidljiv imunološki štit.
O višestrukoj ulozi maslinovоg ulja na zdravlje mnogo se pisalo, no važno je dodati da u kombinaciji s limunovim sokom ono postaje još snažnije oružje u borbi protiv virusa, bakterija, a telu vraća izgubljenu energiju.
Osim toga, organizam se kombinacijom ova dva sastojaka čisti od toksina, a prvi su rezultati vidljivi vrlo brzo. Naime, prvo ćete primetiti nestajanje velikih tamnih kolutova oko očiju, odnosno podočnjaka. Važno je samo da budete istrajni i ovu kombinaciju ispijate svakoga jutra kroz barem mesec dana.

 
PRIPREMA:
Ovaj zdravi “koktel” napravićete tako što pomešate 1 kašiku maslinovog ulja i 1 kašiku limunova soka (po mogućnosti domaćeg) i popijete ga na prazan želudac ujutro. Nakon toga možete normalno doručkovati.
Osim vraćanja snage telu i čišćenja toksina, poboljšaće vam se i probavni sustav pa ćete koristi imati i ako želite smršati.

  Imate li bilo kakvih probavnih tegoba poput zatvora, definitivno ćete ih se rešiti. Već nakon nekoliko dana upotrebe ovog zdravog eliksira osetićete promene koje će vas nadahnuti na pribegavanje zdravijem načinu života.

SAMO 2 SASTOJKA: PRVO NESTAJU PODOČNJACI, A ZATIM CIJELO TIJELO ZABLISTA (RECEPT)

Posted by Unknown  |  No comments


Kombinacija ova dva prirodna sastojaka, pored toga što će očistiti vaš organizam od otrova, oko vas će napraviti nevidljiv imunološki štit.
O višestrukoj ulozi maslinovоg ulja na zdravlje mnogo se pisalo, no važno je dodati da u kombinaciji s limunovim sokom ono postaje još snažnije oružje u borbi protiv virusa, bakterija, a telu vraća izgubljenu energiju.
Osim toga, organizam se kombinacijom ova dva sastojaka čisti od toksina, a prvi su rezultati vidljivi vrlo brzo. Naime, prvo ćete primetiti nestajanje velikih tamnih kolutova oko očiju, odnosno podočnjaka. Važno je samo da budete istrajni i ovu kombinaciju ispijate svakoga jutra kroz barem mesec dana.

 
PRIPREMA:
Ovaj zdravi “koktel” napravićete tako što pomešate 1 kašiku maslinovog ulja i 1 kašiku limunova soka (po mogućnosti domaćeg) i popijete ga na prazan želudac ujutro. Nakon toga možete normalno doručkovati.
Osim vraćanja snage telu i čišćenja toksina, poboljšaće vam se i probavni sustav pa ćete koristi imati i ako želite smršati.

  Imate li bilo kakvih probavnih tegoba poput zatvora, definitivno ćete ih se rešiti. Već nakon nekoliko dana upotrebe ovog zdravog eliksira osetićete promene koje će vas nadahnuti na pribegavanje zdravijem načinu života.

16:15 Share:

0 komentari:



Prvobitna namjena ove dijete je bila da smanji krvni pritisak, regulacija šećera, poboljšanje zdravlja bubrežnih bolesnika. Kako je ova ishrana imala efekte na smanjenje težine, počela se koristiti i za mršanje.


  Primjena dijete počinje davne 1939. godine, a njen tvorac je dr. Valter Kempner.
Prije primjene ove dijete obavezno se konsultujte s ljekarom.
Za tri sedmice od sedam do deset kilograma



  Doručak uvijek isti: šolja rižekuhane u vodi, bez soli ili šećera. Zbog ukusa možete iscijediti malo limunovog soka i dodati malo maslinovog ulja. Tokom dijete kuhajte integralnu rižu.
Užina: Voćka

  Ručak prvih sedam dana: šolja riže, šoljagraha, graška ili leće, komad integralnog hljeba. Koristite više začina, a manje soli.
Užina: Voćka
Večera za prvih sedam dana: šolja riže i 150 grama nemasnog mesa (pilećih ili purećih prsa, ribe). Meso nemojte soliti. Možete pojesti tanku krišku integralnog hljeba.



Ručak i večera narednih sedam dana: šolja riže, komad integralnog hleba.
Treća sedmica je jednaka prvoj s tim što dodajete i jednu mliječnu užinu između ručka i večere (200 ml mlijeka ili mali voćni jogurt).

DIJETA OD RIŽE: Smršajte sedam kilograma za tri sedmice! 12:19 No comments

Posted by Unknown  |  No comments



Prvobitna namjena ove dijete je bila da smanji krvni pritisak, regulacija šećera, poboljšanje zdravlja bubrežnih bolesnika. Kako je ova ishrana imala efekte na smanjenje težine, počela se koristiti i za mršanje.


  Primjena dijete počinje davne 1939. godine, a njen tvorac je dr. Valter Kempner.
Prije primjene ove dijete obavezno se konsultujte s ljekarom.
Za tri sedmice od sedam do deset kilograma



  Doručak uvijek isti: šolja rižekuhane u vodi, bez soli ili šećera. Zbog ukusa možete iscijediti malo limunovog soka i dodati malo maslinovog ulja. Tokom dijete kuhajte integralnu rižu.
Užina: Voćka

  Ručak prvih sedam dana: šolja riže, šoljagraha, graška ili leće, komad integralnog hljeba. Koristite više začina, a manje soli.
Užina: Voćka
Večera za prvih sedam dana: šolja riže i 150 grama nemasnog mesa (pilećih ili purećih prsa, ribe). Meso nemojte soliti. Možete pojesti tanku krišku integralnog hljeba.



Ručak i večera narednih sedam dana: šolja riže, komad integralnog hleba.
Treća sedmica je jednaka prvoj s tim što dodajete i jednu mliječnu užinu između ručka i večere (200 ml mlijeka ili mali voćni jogurt).

16:06 Share:

0 komentari:


Koliko je visnja zdrava ne moram vam govoriti jer svi to veoma dobro znamo, ali kako je ostaviti za zimu a da zadrzi sve svoje dragocene sastojke i aromu bez dodatka konzervansa i vode, mozete procitati u ovom receptu.
Sa ovim sokom, nasa mama je uvek pocinjala sezonu pravljenja zimnice a u nasim ludim, pubertetskim godinama kada nismo hteli da pijemo domaci sok, dok su drugi pili one cool kupovne, uvek je pravila po neku flasu da se nadje za nedaj-boze oko dobijemo temperaturu jer je u tom slucaju bio nezamenljiv.
Ovog pravila i recepture ovog soka se i ja drzim. Zaista vam ga od srca preporucujem i kao lek i kao uzitak.
Potrebni sastojci:
10 l procedjenog soka od visnje
10 kg kristal secera i kaktus
7 kesica limuntusa

 
Priprema:
Visnje ocistiti od lisca, peteljki i trulih plodova pa ih dobro oprati i ocediti od viska vode.
Prebaciti ih u sud u kome mogu stajati 24 sata /moze i malo manje/ i dobro ih izgnjeciti, tako da se meso visnje skroz odvoji od kostica. Ubaciti 3 kesice limuntusa, promesati, pokriti i ostaviti na nekom hladnom mestu da odstoje. Ja licno ih dok stoje, par puta dodatno dognjecim.
Kad su dovoljno odstajale, visnje procediti kroz djevdjir, pritiskajte ih sa necim da sto vise mesa i soka izadje kroz djevdjir. Zatim sledi jos jedno cedjenje,ovog grubog soka, kroz gustu gazu ili pelenu, tako sto cete kasikom prevrtati nakupljeni talog na gazi da bi sok mogao da prolazi. Povremeno oprati gazu da bi sok lakse prolazio. Ono meso visnje koje ostane u gazi, meni sluzi, uz dodatak par saka celih polutki od visnji za pravljenje dzema.
Sada izmerite tacnu kolicinu soka u litrima i spram te mere dodajte secer i limuntus. Vodite racuna da ste vec jednu kolicinu limuntusa dodali, pa sad dodajte samo razliku.
Dobro promesajte i svakih 15 minuta mesajte dok se secer ne rastopi i sjedini sa sokom. U jednom momentu pocece da se po povrsini skuplja blaga pena i nju morate svu pokupiti. Kad pene vise ne bude, pobedili ste.


Sada mozete puniti flase i dobro ih pritegnite zatvaracima. Jako je vazno da flase i zatvaraci budu cisti, sterilisani i hladni. Ja dobro oprane flase /koje mi sluze samo za ovaj sok/ stavim u hladnu rernu ukljucim je na 110 c i kad se termostat iskljuci posle par minuta iskljucim rernu i ostavim flase u njoj dok se malo ne prohlade. Posle toga se hlade okrenute naopako na sobnoj temperaturi. Zatvarace za flase jednostavno prokuvam i dobro osusim. Flase uvek pripremim dan ranije.
Napunjene flase drzati na tamnom i po mogucstvu hladnom mestu, podrum ili spajiz.
Kad se pozelite soka, otvorite flasu , napravite sok po vasoj meri a flasu stavite u frizider.
Od 10 litara ocedjenog soka od visnje i dodatak secera, dobicete 15 litara sirupa, tako da znate koliko ce vam trebati flasa.

SOK (SIRUP) OD VIŠANJA KOJI SE NE KUHA

Posted by Unknown  |  No comments


Koliko je visnja zdrava ne moram vam govoriti jer svi to veoma dobro znamo, ali kako je ostaviti za zimu a da zadrzi sve svoje dragocene sastojke i aromu bez dodatka konzervansa i vode, mozete procitati u ovom receptu.
Sa ovim sokom, nasa mama je uvek pocinjala sezonu pravljenja zimnice a u nasim ludim, pubertetskim godinama kada nismo hteli da pijemo domaci sok, dok su drugi pili one cool kupovne, uvek je pravila po neku flasu da se nadje za nedaj-boze oko dobijemo temperaturu jer je u tom slucaju bio nezamenljiv.
Ovog pravila i recepture ovog soka se i ja drzim. Zaista vam ga od srca preporucujem i kao lek i kao uzitak.
Potrebni sastojci:
10 l procedjenog soka od visnje
10 kg kristal secera i kaktus
7 kesica limuntusa

 
Priprema:
Visnje ocistiti od lisca, peteljki i trulih plodova pa ih dobro oprati i ocediti od viska vode.
Prebaciti ih u sud u kome mogu stajati 24 sata /moze i malo manje/ i dobro ih izgnjeciti, tako da se meso visnje skroz odvoji od kostica. Ubaciti 3 kesice limuntusa, promesati, pokriti i ostaviti na nekom hladnom mestu da odstoje. Ja licno ih dok stoje, par puta dodatno dognjecim.
Kad su dovoljno odstajale, visnje procediti kroz djevdjir, pritiskajte ih sa necim da sto vise mesa i soka izadje kroz djevdjir. Zatim sledi jos jedno cedjenje,ovog grubog soka, kroz gustu gazu ili pelenu, tako sto cete kasikom prevrtati nakupljeni talog na gazi da bi sok mogao da prolazi. Povremeno oprati gazu da bi sok lakse prolazio. Ono meso visnje koje ostane u gazi, meni sluzi, uz dodatak par saka celih polutki od visnji za pravljenje dzema.
Sada izmerite tacnu kolicinu soka u litrima i spram te mere dodajte secer i limuntus. Vodite racuna da ste vec jednu kolicinu limuntusa dodali, pa sad dodajte samo razliku.
Dobro promesajte i svakih 15 minuta mesajte dok se secer ne rastopi i sjedini sa sokom. U jednom momentu pocece da se po povrsini skuplja blaga pena i nju morate svu pokupiti. Kad pene vise ne bude, pobedili ste.


Sada mozete puniti flase i dobro ih pritegnite zatvaracima. Jako je vazno da flase i zatvaraci budu cisti, sterilisani i hladni. Ja dobro oprane flase /koje mi sluze samo za ovaj sok/ stavim u hladnu rernu ukljucim je na 110 c i kad se termostat iskljuci posle par minuta iskljucim rernu i ostavim flase u njoj dok se malo ne prohlade. Posle toga se hlade okrenute naopako na sobnoj temperaturi. Zatvarace za flase jednostavno prokuvam i dobro osusim. Flase uvek pripremim dan ranije.
Napunjene flase drzati na tamnom i po mogucstvu hladnom mestu, podrum ili spajiz.
Kad se pozelite soka, otvorite flasu , napravite sok po vasoj meri a flasu stavite u frizider.
Od 10 litara ocedjenog soka od visnje i dodatak secera, dobicete 15 litara sirupa, tako da znate koliko ce vam trebati flasa.

14:51 Share:

0 komentari:



Prvobitna namjena ove dijete je bila da smanji krvni pritisak, regulacija šećera, poboljšanje zdravlja bubrežnih bolesnika. Kako je ova ishrana imala efekte na smanjenje težine, počela se koristiti i za mršanje.


  Primjena dijete počinje davne 1939. godine, a njen tvorac je dr. Valter Kempner.
Prije primjene ove dijete obavezno se konsultujte s ljekarom.
Za tri sedmice od sedam do deset kilograma



  Doručak uvijek isti: šolja rižekuhane u vodi, bez soli ili šećera. Zbog ukusa možete iscijediti malo limunovog soka i dodati malo maslinovog ulja. Tokom dijete kuhajte integralnu rižu.
Užina: Voćka

  Ručak prvih sedam dana: šolja riže, šoljagraha, graška ili leće, komad integralnog hljeba. Koristite više začina, a manje soli.
Užina: Voćka
Večera za prvih sedam dana: šolja riže i 150 grama nemasnog mesa (pilećih ili purećih prsa, ribe). Meso nemojte soliti. Možete pojesti tanku krišku integralnog hljeba.



Ručak i večera narednih sedam dana: šolja riže, komad integralnog hleba.
Treća sedmica je jednaka prvoj s tim što dodajete i jednu mliječnu užinu između ručka i večere (200 ml mlijeka ili mali voćni jogurt).
Izvor: Radiosarajevo.ba

DIJETA OD RIŽE: Smršajte sedam kilograma za tri sedmice!

Posted by Unknown  |  No comments



Prvobitna namjena ove dijete je bila da smanji krvni pritisak, regulacija šećera, poboljšanje zdravlja bubrežnih bolesnika. Kako je ova ishrana imala efekte na smanjenje težine, počela se koristiti i za mršanje.


  Primjena dijete počinje davne 1939. godine, a njen tvorac je dr. Valter Kempner.
Prije primjene ove dijete obavezno se konsultujte s ljekarom.
Za tri sedmice od sedam do deset kilograma



  Doručak uvijek isti: šolja rižekuhane u vodi, bez soli ili šećera. Zbog ukusa možete iscijediti malo limunovog soka i dodati malo maslinovog ulja. Tokom dijete kuhajte integralnu rižu.
Užina: Voćka

  Ručak prvih sedam dana: šolja riže, šoljagraha, graška ili leće, komad integralnog hljeba. Koristite više začina, a manje soli.
Užina: Voćka
Večera za prvih sedam dana: šolja riže i 150 grama nemasnog mesa (pilećih ili purećih prsa, ribe). Meso nemojte soliti. Možete pojesti tanku krišku integralnog hljeba.



Ručak i večera narednih sedam dana: šolja riže, komad integralnog hleba.
Treća sedmica je jednaka prvoj s tim što dodajete i jednu mliječnu užinu između ručka i večere (200 ml mlijeka ili mali voćni jogurt).
Izvor: Radiosarajevo.ba

13:49 Share:

0 komentari:


samo mmmmmmmmm…..
SASTOJCI:
Testo
1 deci jogurta
1 deci kisele pavlake
1 deci mleka
1 deci ulja
2 kašikice šećera
2 jaja
40 gr svežeg kvasca
malo soli
oko 700 gr brašna

Fil
250 gr margarina
200 gr+ 200 gr sitnog sira
200 gr salame
1 belanjak

PRIPREMA
Pavlaku, jogurt i mleko malo smlačiti ,dodati šećer i kvasac i još u to 4 male kašikice brašna.



Kad to nadođe u to dodati ostale sastojke, zamesiti testo i ostaviti na toplom mestu da se masa udvostruči, zatim razvući jednu veliku koru, preko nje narendati hladan margarin i posuti sa 2oo gr sitnog sira i uviti u rolat koji treba da odstoji pola sata,

Zatim opet razvući veliki pravougaonik iseći ga na pet traka i u cik cak seći testo tako da se dobiju trouglovi, filovati sa 200 gr sira i sa salamom naseckanom na kockice, premazati žumancetom.

www.coolinarika.com

ŽU-ŽU KIFLICE – ZA SAMO 20 MINUTA!

Posted by Unknown  |  No comments


samo mmmmmmmmm…..
SASTOJCI:
Testo
1 deci jogurta
1 deci kisele pavlake
1 deci mleka
1 deci ulja
2 kašikice šećera
2 jaja
40 gr svežeg kvasca
malo soli
oko 700 gr brašna

Fil
250 gr margarina
200 gr+ 200 gr sitnog sira
200 gr salame
1 belanjak

PRIPREMA
Pavlaku, jogurt i mleko malo smlačiti ,dodati šećer i kvasac i još u to 4 male kašikice brašna.



Kad to nadođe u to dodati ostale sastojke, zamesiti testo i ostaviti na toplom mestu da se masa udvostruči, zatim razvući jednu veliku koru, preko nje narendati hladan margarin i posuti sa 2oo gr sitnog sira i uviti u rolat koji treba da odstoji pola sata,

Zatim opet razvući veliki pravougaonik iseći ga na pet traka i u cik cak seći testo tako da se dobiju trouglovi, filovati sa 200 gr sira i sa salamom naseckanom na kockice, premazati žumancetom.

www.coolinarika.com

08:44 Share:

0 komentari:


Ovaj napitak će vam pomoći da smanjite obim struka i izbacite višak vode iz organizma.
Pored toga, blagotvorni sastojci će poboljšati vaš vid, sluh i pamćenje. Preparat je naročito delotvoran ako se kombinuje s kardio vežbama.Glavni sastojak ovog napitka za topljenje sala je ren. Lekovita namirnica bogata vitaminom C, kalijumom, vitaminom B1i B6, gvožđem, vitaminom B2, magnezijumom i fosforom.

Ren čisti organizam, ubrzava metabolizam, smanjuje umor i stimuliše razvoj dobrih bakterija u crevima.

Potrebno je :

125 g rena
4 limuna
3 kašike meda
2 kašičice cimeta
2 cm korena đumbira



Priprema:

Usitnite u blenderu hren i đumbir. Dodajte im isceđen sok limuna i sjedinite u blenderu još 3 minuta. Zatim dodajte med i cimet i mutite dok se sve dobro ne sjedini. Smesu prespite u teglu.

Primena:

Uzimajte kašiku napitka dva puta dnevno pre obroka ili pre vežbanja. Koristite preparat tri nedelje, pa napravite pauzu nekoliko dana.

Proveren napitak za topljenje sala

Posted by Unknown  |  No comments


Ovaj napitak će vam pomoći da smanjite obim struka i izbacite višak vode iz organizma.
Pored toga, blagotvorni sastojci će poboljšati vaš vid, sluh i pamćenje. Preparat je naročito delotvoran ako se kombinuje s kardio vežbama.Glavni sastojak ovog napitka za topljenje sala je ren. Lekovita namirnica bogata vitaminom C, kalijumom, vitaminom B1i B6, gvožđem, vitaminom B2, magnezijumom i fosforom.

Ren čisti organizam, ubrzava metabolizam, smanjuje umor i stimuliše razvoj dobrih bakterija u crevima.

Potrebno je :

125 g rena
4 limuna
3 kašike meda
2 kašičice cimeta
2 cm korena đumbira



Priprema:

Usitnite u blenderu hren i đumbir. Dodajte im isceđen sok limuna i sjedinite u blenderu još 3 minuta. Zatim dodajte med i cimet i mutite dok se sve dobro ne sjedini. Smesu prespite u teglu.

Primena:

Uzimajte kašiku napitka dva puta dnevno pre obroka ili pre vežbanja. Koristite preparat tri nedelje, pa napravite pauzu nekoliko dana.

08:25 Share:

0 komentari:

Fantastican krumpir

Sastojci

 1 kg krumpira (oguljenog i izrezanog u malo vece kockice)
 2 zlice domace masti
 1 zlicica crvene mljevene, slatke paprike

 


 100 gr (pola casice kiselog vrhnja, pavlake)
  zacini (sol, papar, Vegeta)
Priprema

 
Krumpir stavite da se kuha i posolite.
Kad je kuhan, procijedite vodu i pretresite u posudu u kojoj cete servirati.



Rastopite mast i dodajte malu zlicicu slatke paprike. Mast ne smije biti vrela jer ce vam paprika poceti goriti.
Kad mast lagano zapjeni dodajte kiselo vrhnje, zacinite i ostavite malo da provri.
Dobiveni preliv prelijte preko kuhanog krumpira, promijesajte i pospite sjeckanim persunom.

BRZINSKI RUČAK KOJI JE SVE ODUŠEVIO : FANTASTIČNI KROMPIR

Posted by Unknown  |  No comments

Fantastican krumpir

Sastojci

 1 kg krumpira (oguljenog i izrezanog u malo vece kockice)
 2 zlice domace masti
 1 zlicica crvene mljevene, slatke paprike

 


 100 gr (pola casice kiselog vrhnja, pavlake)
  zacini (sol, papar, Vegeta)
Priprema

 
Krumpir stavite da se kuha i posolite.
Kad je kuhan, procijedite vodu i pretresite u posudu u kojoj cete servirati.



Rastopite mast i dodajte malu zlicicu slatke paprike. Mast ne smije biti vrela jer ce vam paprika poceti goriti.
Kad mast lagano zapjeni dodajte kiselo vrhnje, zacinite i ostavite malo da provri.
Dobiveni preliv prelijte preko kuhanog krumpira, promijesajte i pospite sjeckanim persunom.

07:45 Share:

0 komentari:


Ovaj sam recept dobila od kume i od onda ga često radim jer je jednostavan i brzo gotov .Vidjela sam da ima sličnih kombinacija i ja dodajem ovu..

Sastojci:
2 kompota od višnje
18 žlica šećera
18 žlica pšeničnog griza
2 pudinga od vanilije
25 dkg margarina
1l mlijeka
0.5l vrhnja za šlag

 
Priprema
Ocjediti višnje, sačuvati sok.Tom soku dodati vodu tako da čine 1litru, dodati šećer i staviti kuhati.Kad zakuha dodati višnje ,neka opet zakuha i onda po malo dodavati grizi i kuhati dok se ne zgusne.  Odmah izliti u protvan isplahnut vodom.

 
Na ovu kremu ,može biti topla stavi se krema od pudinga u koju se doda izrađeni margarin(puding se kuha prema uputama na njemu i mora se ohladiti).Na to ide šlag.

FENOMENALNI BRZI KOLAČ SA VIŠNJAMA BEZ PEČENJA

Posted by Unknown  |  No comments


Ovaj sam recept dobila od kume i od onda ga često radim jer je jednostavan i brzo gotov .Vidjela sam da ima sličnih kombinacija i ja dodajem ovu..

Sastojci:
2 kompota od višnje
18 žlica šećera
18 žlica pšeničnog griza
2 pudinga od vanilije
25 dkg margarina
1l mlijeka
0.5l vrhnja za šlag

 
Priprema
Ocjediti višnje, sačuvati sok.Tom soku dodati vodu tako da čine 1litru, dodati šećer i staviti kuhati.Kad zakuha dodati višnje ,neka opet zakuha i onda po malo dodavati grizi i kuhati dok se ne zgusne.  Odmah izliti u protvan isplahnut vodom.

 
Na ovu kremu ,može biti topla stavi se krema od pudinga u koju se doda izrađeni margarin(puding se kuha prema uputama na njemu i mora se ohladiti).Na to ide šlag.

07:36 Share:

0 komentari:

Lisnata torta
Sastojci

Kore:

 500 g lisnatog tijesta
Krema:

 500 ml mlijeka
 1/2 (20 g) pudinga od vanilije
 3 žlice gustina
 4 žumanjka
 150 g šećera
 1 vanilija šećer
 4 bjelanjka
 500 ml vrhnja za šlag



još:

 3 žlice kakaa (za kremu)
Priprema

Kore:

  Lisnato tijesto razvaljati i izrezati 3 okrugle kore veličine kalupa za tortu (ovdje kalup promjera 26 cm). Izbosti ih vilicom i staviti na papir za pečenje. Kore pri pečenju izgube oko 1 cm.
Peći ih na 200 stupnjeva (u zagrijanoj pećnici) nekih 15 minuta.
Krema:
Žumanjca dobro izmiksati. Puding i gustin pomiješati s malo mlijeka pa sjediniti sa žumanjcima. Ostatak mlijeka staviti na vatru skupa sa šećerima da provrije. Dodavati lagano smjesi sa žumanjcima pa vratiti na laganu vatru i kuhati da se zgusne.
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i lagano ih (žlicu po žlicu) mutilicom umiješati u skuhanu kremu.
Ohladiti kremu pa u nju umiješati istučeni šlag.
Odvojiti 1/3 kreme i u nju umiješati kakao (miksati dok se kako ne otopi).




Na pladanj staviti prvu koru lisnatog tijesta, pola bijele kreme, drugu koru, tamnu kremu, treću koru i na kraju ostatak bijele kreme (premazati i rubove).
Dobro ohladiti u hladnjaku preko noći.
Izvor:  www.coolinarika.com

TAKO JEDNOSTAVNA A TAKO DOBRA ČISTA FANTAZIJA: LISNATA TORTA

Posted by Unknown  |  No comments

Lisnata torta
Sastojci

Kore:

 500 g lisnatog tijesta
Krema:

 500 ml mlijeka
 1/2 (20 g) pudinga od vanilije
 3 žlice gustina
 4 žumanjka
 150 g šećera
 1 vanilija šećer
 4 bjelanjka
 500 ml vrhnja za šlag



još:

 3 žlice kakaa (za kremu)
Priprema

Kore:

  Lisnato tijesto razvaljati i izrezati 3 okrugle kore veličine kalupa za tortu (ovdje kalup promjera 26 cm). Izbosti ih vilicom i staviti na papir za pečenje. Kore pri pečenju izgube oko 1 cm.
Peći ih na 200 stupnjeva (u zagrijanoj pećnici) nekih 15 minuta.
Krema:
Žumanjca dobro izmiksati. Puding i gustin pomiješati s malo mlijeka pa sjediniti sa žumanjcima. Ostatak mlijeka staviti na vatru skupa sa šećerima da provrije. Dodavati lagano smjesi sa žumanjcima pa vratiti na laganu vatru i kuhati da se zgusne.
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i lagano ih (žlicu po žlicu) mutilicom umiješati u skuhanu kremu.
Ohladiti kremu pa u nju umiješati istučeni šlag.
Odvojiti 1/3 kreme i u nju umiješati kakao (miksati dok se kako ne otopi).




Na pladanj staviti prvu koru lisnatog tijesta, pola bijele kreme, drugu koru, tamnu kremu, treću koru i na kraju ostatak bijele kreme (premazati i rubove).
Dobro ohladiti u hladnjaku preko noći.
Izvor:  www.coolinarika.com

07:17 Share:

0 komentari:


brza vanila torta

Sastojci:

6dl mleka
8 kašika šećera
2 pudinga od vanile
3 pakovanja piškota
2 kesica šlaga
1 vanilin šećer


Priprema:
Staviti mleko da provri,oduzeti 2dl pa razmutiti puding,vanilin šećer i šećer u mleku i zakuvati u ostatak kipućeg mleka.
kad se zgusne skloniti pa ostaiti da se hladi. Povremeno promešati. Umutiti šlag.
Ohladjen puding razbiti mikserom pa dodati šlag i sve izmiksirati.
U posudu staviti kesu pa poslagati 1,5 paket piškota natopljenih u mleko. Na piškote istresti krem i preko njega poredjati preostale piškote natopljene mlekom. Zatvoriti krajeve kese pa ostaviti u frižider da se stegne.
Izvaditi iz frižidera pa okrenuti na tacnu,skinuti kesu pa išarati čokoladom ili prekriti šlagom.

Brza vanila torta

Posted by Unknown  |  No comments


brza vanila torta

Sastojci:

6dl mleka
8 kašika šećera
2 pudinga od vanile
3 pakovanja piškota
2 kesica šlaga
1 vanilin šećer


Priprema:
Staviti mleko da provri,oduzeti 2dl pa razmutiti puding,vanilin šećer i šećer u mleku i zakuvati u ostatak kipućeg mleka.
kad se zgusne skloniti pa ostaiti da se hladi. Povremeno promešati. Umutiti šlag.
Ohladjen puding razbiti mikserom pa dodati šlag i sve izmiksirati.
U posudu staviti kesu pa poslagati 1,5 paket piškota natopljenih u mleko. Na piškote istresti krem i preko njega poredjati preostale piškote natopljene mlekom. Zatvoriti krajeve kese pa ostaviti u frižider da se stegne.
Izvaditi iz frižidera pa okrenuti na tacnu,skinuti kesu pa išarati čokoladom ili prekriti šlagom.

06:42 Share:

0 komentari:

kolac sa piskotama (2)
Kolač sa piškotama
Aleksandra | May 7, 2015 | Brzi kolači, Kolači, Kremasti kolači | No Comments
 Share
kolac sa piskotama (2)

Sastojci:

2 paketa piškota ili jedan dupli
3 pudinga od vanile
1l mleka
5 kašika šećera
125 gr margarina
50 gr šećera u prahu
500 ml neutralne ili slatke pavlake, kako ko ima ili voli, možda ne sme šećer
200 gr mlevenog keksa ( može koji imate, mogu čak i čajni kolutići )
100 ml soka od narandze ili opet koji imate
oko 200 ml mleka ili soka za umakanje piškota


Priprema:

Pomešati pudinge i šećer sa 200 ml hladnog mleka, a ostalo mleko staviti da provri.

Zakuvati u mleko i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre da se ohladi.

Ulupati margarin sa šećerom u prahu da bude penast pa dodati ohladjen puding i umutiti.

Posebno umutiti slatku pavlaku, ili neutralnu, ja sam neutralnu i bilo je odlično

Umutiti zatim krem sa ulupanom pavlakom.

Odvojiti 1/3 pa dodati mleveni keks i sok i izmešati.

U djuveč tepsiju ili neki kalup staviti prvi paket piškota umočen u mleko, na dno.

Preko staviti sloj sa keksom, pa opet red piškota i sav preostali krem.

Odgore može šta god imate ili hoćete da stavite, ja sam posula neskvik ( parola snadji se )

Dobro ohladiti i poslužiti.

Kolač sa piškotama

Posted by Unknown  |  No comments

kolac sa piskotama (2)
Kolač sa piškotama
Aleksandra | May 7, 2015 | Brzi kolači, Kolači, Kremasti kolači | No Comments
 Share
kolac sa piskotama (2)

Sastojci:

2 paketa piškota ili jedan dupli
3 pudinga od vanile
1l mleka
5 kašika šećera
125 gr margarina
50 gr šećera u prahu
500 ml neutralne ili slatke pavlake, kako ko ima ili voli, možda ne sme šećer
200 gr mlevenog keksa ( može koji imate, mogu čak i čajni kolutići )
100 ml soka od narandze ili opet koji imate
oko 200 ml mleka ili soka za umakanje piškota


Priprema:

Pomešati pudinge i šećer sa 200 ml hladnog mleka, a ostalo mleko staviti da provri.

Zakuvati u mleko i mešati dok se ne zgusne.

Skloniti sa vatre da se ohladi.

Ulupati margarin sa šećerom u prahu da bude penast pa dodati ohladjen puding i umutiti.

Posebno umutiti slatku pavlaku, ili neutralnu, ja sam neutralnu i bilo je odlično

Umutiti zatim krem sa ulupanom pavlakom.

Odvojiti 1/3 pa dodati mleveni keks i sok i izmešati.

U djuveč tepsiju ili neki kalup staviti prvi paket piškota umočen u mleko, na dno.

Preko staviti sloj sa keksom, pa opet red piškota i sav preostali krem.

Odgore može šta god imate ili hoćete da stavite, ja sam posula neskvik ( parola snadji se )

Dobro ohladiti i poslužiti.

06:28 Share:

0 komentari:


Sastojci



 3 kore lisnatog tijesta
 3 pudinga od vanilije
 1,5 l soka od višanja
 1 l slatkog vrhnja




 5 žlica šećera
 1 paket višanja
Priprema


  kore razvaljati na veliki lim izbockati vilicom i staviti da se peće, postupak ponoviti sa sljedeće dvije kore
u soku od višanja skuhati puding od vanilije na kraju dodati višnje i pustiti još minutu do dvije da se kuha zatim skloniti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi




izlupati slatko vrhnje i slagati kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora i gore posuti kolač sa šećerom u prahu ostaviti da se dobro ohladi i rezati na kocke
Posluživanje

1,5 l soka od višanja ja otopim višnje iz frižidera i stavim da se cijede dobijem oko 3-4 dcl soka a ostatak sipam vodu tako ide po receptu iako možete ako imate koristiti domaći sok od višanja

FIN LAGAN I OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ BEZ PEČENJA ŠVEDSKA KREMPITA

Posted by Unknown  |  No comments


Sastojci



 3 kore lisnatog tijesta
 3 pudinga od vanilije
 1,5 l soka od višanja
 1 l slatkog vrhnja




 5 žlica šećera
 1 paket višanja
Priprema


  kore razvaljati na veliki lim izbockati vilicom i staviti da se peće, postupak ponoviti sa sljedeće dvije kore
u soku od višanja skuhati puding od vanilije na kraju dodati višnje i pustiti još minutu do dvije da se kuha zatim skloniti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi




izlupati slatko vrhnje i slagati kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora-fil od višanja-slatko vrhnje-kora i gore posuti kolač sa šećerom u prahu ostaviti da se dobro ohladi i rezati na kocke
Posluživanje

1,5 l soka od višanja ja otopim višnje iz frižidera i stavim da se cijede dobijem oko 3-4 dcl soka a ostatak sipam vodu tako ide po receptu iako možete ako imate koristiti domaći sok od višanja

06:11 Share:

0 komentari:

Punjene tikvice
Živele tikvice!
Sastojci

 6 - 8 tikvica
 2 glavice crnog luka
 1/2 kg mlevenog mesa
 3 čena belog luka
 1 jaje
 1 šoljica pirinča (skuvanog)
  Za bešamel:
 1 i 1/2 kašika brašna, malo ulja
 1/2 l mleka


 5 čaša kiselog mleka
  malo mirođije
  začini (so, biber, vegeta)
 150 gr gaude
Priprema

Mleveno meso propržiti sa crnim lukom i začiniti. Kad se prohladi, dodati obaren pirinač, beli luk i jaje.
Tikvice oljuštiti (ako su mlade, samo ih dobro oprati i ostaviti sa korom) i izdubiti im sredinu.
Blago posoliti svaku tikvicu, pa ih puniti filom.
Napraviti bešamel sos (na malo ulja propržiti brašno, ali paziti da ne potamni, pa naliti mleko, i ostaviti da provri). Začiniti po ukusu i kuvati ga 5 minuta, pa ostaviti da se prohladi.



Tikvice složiti u vatrostalni sud, pa ih preliti bešamel sosom. Između tikvica , u sos dodati malo sredine tikvica, koja je ostala kad smo ih izdubili. Posuti mirođijom.
Gaudu (ili neki drugi sir) izrendati, pa posuti preko tikvica. Staviti u rernu i zapeći na oko 180 stepeni, oko 30 minuta. Servirati sa kiselim mlekom.

PUNJENE TIKVICE KADA IH PROBATE POSTAĆE STALAN GOST VAŠEG STOLA

Posted by Unknown  |  No comments

Punjene tikvice
Živele tikvice!
Sastojci

 6 - 8 tikvica
 2 glavice crnog luka
 1/2 kg mlevenog mesa
 3 čena belog luka
 1 jaje
 1 šoljica pirinča (skuvanog)
  Za bešamel:
 1 i 1/2 kašika brašna, malo ulja
 1/2 l mleka


 5 čaša kiselog mleka
  malo mirođije
  začini (so, biber, vegeta)
 150 gr gaude
Priprema

Mleveno meso propržiti sa crnim lukom i začiniti. Kad se prohladi, dodati obaren pirinač, beli luk i jaje.
Tikvice oljuštiti (ako su mlade, samo ih dobro oprati i ostaviti sa korom) i izdubiti im sredinu.
Blago posoliti svaku tikvicu, pa ih puniti filom.
Napraviti bešamel sos (na malo ulja propržiti brašno, ali paziti da ne potamni, pa naliti mleko, i ostaviti da provri). Začiniti po ukusu i kuvati ga 5 minuta, pa ostaviti da se prohladi.



Tikvice složiti u vatrostalni sud, pa ih preliti bešamel sosom. Između tikvica , u sos dodati malo sredine tikvica, koja je ostala kad smo ih izdubili. Posuti mirođijom.
Gaudu (ili neki drugi sir) izrendati, pa posuti preko tikvica. Staviti u rernu i zapeći na oko 180 stepeni, oko 30 minuta. Servirati sa kiselim mlekom.

05:59 Share:

0 komentari:


Dobivenu masu nanesite na lice, izbjegavajući područje oko očiju. Držite je na licu deset minuta, a zatim se umijte. Rezultati će biti vidljivi istog trena.
Malo tko se nikada nije suočio s ružnim crnim točkicama na licu, odnosno miteserima. Najviše ih ljudi ima na području nosa, no zahvaćaju i čitavo lice, uz nos najčešće bradu i čelo. Prekrivanje upornih mitesera šminkom nije rješenje. No, spas ipak postoji.
Važno je prvo ukloniti mrtve stanice kože koje mitesere zarobljavaju u porama kože. To se učinkovito može napraviti pilingom lica. Ne morate kupovati skupe preparate, dovoljno je navlažiti lice pa na njega nanijeti talog kave te ga protrljati rukom ili čistim ručnikom kružnim pokretima oko pet minuta. Nakon toga se potrebno ponovno umiti.

 
Kada ste lice tako pripremili, u vruću vodu stavite kamilicu, sagnite se nad posudu i prekrijte glavu ručnikom te parite lice desetak minuta. Taj će postupak biti koristan i vašim sinusima. Tako će se pore otvoriti, a zatim će biti spremne za rješavanje mitesera.

Slijedi ključan korak – maska koja odnosi mitesere i čisti pore:

– 4 žlice sode bikarbone
– 1 šalica mineralne vode
Dobivenu masu nanesite na lice, izbjegavajući područje oko očiju. Držite je na licu deset minuta, a zatim se umijte. Rezultati će biti vidljivi istog trena.

TRIK KOJI PALI: RIJEŠITE SE MITESERA S CIJELOG LICA ZA 10 MINUTA!

Posted by Unknown  |  No comments


Dobivenu masu nanesite na lice, izbjegavajući područje oko očiju. Držite je na licu deset minuta, a zatim se umijte. Rezultati će biti vidljivi istog trena.
Malo tko se nikada nije suočio s ružnim crnim točkicama na licu, odnosno miteserima. Najviše ih ljudi ima na području nosa, no zahvaćaju i čitavo lice, uz nos najčešće bradu i čelo. Prekrivanje upornih mitesera šminkom nije rješenje. No, spas ipak postoji.
Važno je prvo ukloniti mrtve stanice kože koje mitesere zarobljavaju u porama kože. To se učinkovito može napraviti pilingom lica. Ne morate kupovati skupe preparate, dovoljno je navlažiti lice pa na njega nanijeti talog kave te ga protrljati rukom ili čistim ručnikom kružnim pokretima oko pet minuta. Nakon toga se potrebno ponovno umiti.

 
Kada ste lice tako pripremili, u vruću vodu stavite kamilicu, sagnite se nad posudu i prekrijte glavu ručnikom te parite lice desetak minuta. Taj će postupak biti koristan i vašim sinusima. Tako će se pore otvoriti, a zatim će biti spremne za rješavanje mitesera.

Slijedi ključan korak – maska koja odnosi mitesere i čisti pore:

– 4 žlice sode bikarbone
– 1 šalica mineralne vode
Dobivenu masu nanesite na lice, izbjegavajući područje oko očiju. Držite je na licu deset minuta, a zatim se umijte. Rezultati će biti vidljivi istog trena.

05:18 Share:

0 komentari:

Extra fora muffins
Sastojci

 
 4 jaja
 100 ml mlijeka
 2 supene kašike brašna
 1 čajna kašika soli



  ulje
Priprema

 
Mikserom umutiti jaja sa mlijekom, brašnom i solju.
Otvoriti frižider i sjeckati šta god vam se jede, u bilo kojim kombinacijama.
Mi smo prvi put probali:
- dva muffina sa tankim prutićima slanine,
- dva muffina sa sjeckanom zelenom paprikom i      kiselom pavlakom,
- dva muffina sa kockicama salame i izmrvljenim    feta sirom,
- dva muffina sa nasjeckanim paradajzom i  kockicama feta sira,
- dva muffina sa kolutićima hrenovke i


  - dva muffina sa tunjevinom.
Kalup za muffine pomastiti ( ili, još bolje, peći u korpicama za muffine ) i rasporediti povrće, meso, sireve, šta imate.
Smjesu sa jajima rasporediti u svaki kalup, tako da sadržaj jedva prelazi preko polovine kalupa.
Ja sam još svaki muffin posula sa ribanim parmezanom.
Peći 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

RECEPT: EXTRA FORA MUFFINS

Posted by Unknown  |  No comments

Extra fora muffins
Sastojci

 
 4 jaja
 100 ml mlijeka
 2 supene kašike brašna
 1 čajna kašika soli



  ulje
Priprema

 
Mikserom umutiti jaja sa mlijekom, brašnom i solju.
Otvoriti frižider i sjeckati šta god vam se jede, u bilo kojim kombinacijama.
Mi smo prvi put probali:
- dva muffina sa tankim prutićima slanine,
- dva muffina sa sjeckanom zelenom paprikom i      kiselom pavlakom,
- dva muffina sa kockicama salame i izmrvljenim    feta sirom,
- dva muffina sa nasjeckanim paradajzom i  kockicama feta sira,
- dva muffina sa kolutićima hrenovke i


  - dva muffina sa tunjevinom.
Kalup za muffine pomastiti ( ili, još bolje, peći u korpicama za muffine ) i rasporediti povrće, meso, sireve, šta imate.
Smjesu sa jajima rasporediti u svaki kalup, tako da sadržaj jedva prelazi preko polovine kalupa.
Ja sam još svaki muffin posula sa ribanim parmezanom.
Peći 20 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

05:01 Share:

0 komentari:


 Jako je ukusan i pun kokosa,lagana kremica od vanijije,ma kao da jedete pravi Rafaello.

Sastojci:
Kora:
5 belanaca
150 g. secera
150 g. kokosa
2 kasike brasna.
Preliv:
200 g. cokolade
4 kasike ulja.
Fil:
4 dl.+1 dl. mleka
5 zumanaca
1 puding od vanilije
250 g. butera
150 g. secera u prahu.


  Za posipanje:
50-100 g. kokosa.
Priprema:

1. Umutite u cvrst sneg belanca, postepeno dodavajte secer,
2. i kada se stopi secer lagano dodati brasno muteci mikserom na lagano
3. i kokos.
4. Sipati u pleh (velicine 30×20) u koji smo stavili papir za pecenje, lagano
5. poravnamo i pecemo na 200 C.oko 15-20 min.dok ne dobije blago zlatnu boju.
6. Koru ohladimo.
7. Cokoladu otopimo na pari sa uljem i kada bude lepo sjajna prelijemo ravnomerno po
ohladjenoj kori.
8. Ohladimo koru da se cokolada stegne da bi mogli da nanesemo fil da nam se nebi u toku
filovanja sve razmazalo.
9. dl.mleka stavimo na sporet da provri.
10.Posebno umutimo puding sa zumancima i dodamo 1 dl.mleka, sve umutimo da nema
grudvica, i kada mleko na sporetu provri lagano sipamo masu od pud.


 11.i zumanaca, i kuvamo dok se ne zgusne.
12.Sklonimo, i ohladimo.
13.U hladno dodamo secer u prahu i buter, i dobro sve umutimo mikserom.
14.Na ohladjenu koru sa cokol.prelivom ohladjenim nanesemo ravnomerno fil
15.i poravnamo sve sa kuvarskim nozem.
16.Pospemo sa kokosom i ohladimo 2 h.u frizideru.
17.Seci na kocke ili stangle, i uzivajte u pravom ukusu Rafaella.

Posluživanje:

Kada se ohladi kolac se jako lep sece,cvrst je mozete ga bez problema seci i na stangle.
 Krema je jako ukusna kao sladoled je,i lagana je nije u opste teska.
 Ako vam nije dovoljno slatko mozete dodati jos secera u prahu u fil.

RAFAELO STANGLE

Posted by Unknown  |  No comments


 Jako je ukusan i pun kokosa,lagana kremica od vanijije,ma kao da jedete pravi Rafaello.

Sastojci:
Kora:
5 belanaca
150 g. secera
150 g. kokosa
2 kasike brasna.
Preliv:
200 g. cokolade
4 kasike ulja.
Fil:
4 dl.+1 dl. mleka
5 zumanaca
1 puding od vanilije
250 g. butera
150 g. secera u prahu.


  Za posipanje:
50-100 g. kokosa.
Priprema:

1. Umutite u cvrst sneg belanca, postepeno dodavajte secer,
2. i kada se stopi secer lagano dodati brasno muteci mikserom na lagano
3. i kokos.
4. Sipati u pleh (velicine 30×20) u koji smo stavili papir za pecenje, lagano
5. poravnamo i pecemo na 200 C.oko 15-20 min.dok ne dobije blago zlatnu boju.
6. Koru ohladimo.
7. Cokoladu otopimo na pari sa uljem i kada bude lepo sjajna prelijemo ravnomerno po
ohladjenoj kori.
8. Ohladimo koru da se cokolada stegne da bi mogli da nanesemo fil da nam se nebi u toku
filovanja sve razmazalo.
9. dl.mleka stavimo na sporet da provri.
10.Posebno umutimo puding sa zumancima i dodamo 1 dl.mleka, sve umutimo da nema
grudvica, i kada mleko na sporetu provri lagano sipamo masu od pud.


 11.i zumanaca, i kuvamo dok se ne zgusne.
12.Sklonimo, i ohladimo.
13.U hladno dodamo secer u prahu i buter, i dobro sve umutimo mikserom.
14.Na ohladjenu koru sa cokol.prelivom ohladjenim nanesemo ravnomerno fil
15.i poravnamo sve sa kuvarskim nozem.
16.Pospemo sa kokosom i ohladimo 2 h.u frizideru.
17.Seci na kocke ili stangle, i uzivajte u pravom ukusu Rafaella.

Posluživanje:

Kada se ohladi kolac se jako lep sece,cvrst je mozete ga bez problema seci i na stangle.
 Krema je jako ukusna kao sladoled je,i lagana je nije u opste teska.
 Ako vam nije dovoljno slatko mozete dodati jos secera u prahu u fil.

04:50 Share:

0 komentari:

Nutella mousse torta
Sastojci

Za podlogu

 50gr pečenih mlevenih lešnika
 6 kašike šećera
 100gr brašna
 115gr maslaca
 3 kašike kakao
 prstohvat soli
Za mousse

 2 kašičice želatina
 6 kašika hladne vode
 200gr Nutelle
 250gr mascarponea




     750ml slatke pavlake
 6 kašika šećera (ako koristite nezaslađenu pavlaku)
 2 kašike kakao
Za ganache

 200gr čokolade (40-50%)
 200ml slatke pavlake
Priprema


Za podlogu je najbolje ako imate multipraktik-sve sastojke stavite i pulsirajte dok ne dobijete ujednačenu masu koju utapkate u pleh prečnika 24cm i izbockajte viljuškom.Pleh obložite papirom za pečenje.
Ako nemate multipraktik-od brašna i maslaca sečenog na kocke napravite mrvice, dodajte ostale sastojke i mesite da dobijete ujednačenu masu.
Podlogu pecite na 170C oko 15 minuta.Pazite da se ne prepeče, treba da bude tek malo tvrda na dodir.
Pečenu podlogu ohladiti.
Za mousse, pomešati želatin i vodu i ostaviti 5 minuta da nabubri.
Na laganoj vatri mešati želatin da se otopi, pa dodati i Nutellu i sve dobro promešati.Skloniti sa vatre i prebaciti u veću činiju za mućenje.Dodati i mascarpone i sve promešati.



Posebno umutiti pavlaku i kakao, a kao koristite nezaslađenu pavlaku dodati i šećer.
Jednu kašiku pavlake ubaciti u masu sa Nutellom, da je malo razredite, pa dodajte i ostatak pavlake.Sve dobro umutiti i premazati preko podloge.Ostaviti da se ohladi.
Za ganache kremu, zagrejte pavlaku do pred ključanja, sipajte preko isitnjene čokolade i promešajte da se čokolada istopi.
Ostaviti da se prohladi oko 15 minuta, pa sipati preko moussa.
Tortu ohladiti pre služenja.
Posluživanje

Ako želite da pojačate ukus lešnika,možete dodati i liker od lešnika ili ekstrakt u mousse

ČISTA SENZACIJA, UŽIVANJE: NUTTELLA MOUSSE TORTA

Posted by Unknown  |  No comments

Nutella mousse torta
Sastojci

Za podlogu

 50gr pečenih mlevenih lešnika
 6 kašike šećera
 100gr brašna
 115gr maslaca
 3 kašike kakao
 prstohvat soli
Za mousse

 2 kašičice želatina
 6 kašika hladne vode
 200gr Nutelle
 250gr mascarponea




     750ml slatke pavlake
 6 kašika šećera (ako koristite nezaslađenu pavlaku)
 2 kašike kakao
Za ganache

 200gr čokolade (40-50%)
 200ml slatke pavlake
Priprema


Za podlogu je najbolje ako imate multipraktik-sve sastojke stavite i pulsirajte dok ne dobijete ujednačenu masu koju utapkate u pleh prečnika 24cm i izbockajte viljuškom.Pleh obložite papirom za pečenje.
Ako nemate multipraktik-od brašna i maslaca sečenog na kocke napravite mrvice, dodajte ostale sastojke i mesite da dobijete ujednačenu masu.
Podlogu pecite na 170C oko 15 minuta.Pazite da se ne prepeče, treba da bude tek malo tvrda na dodir.
Pečenu podlogu ohladiti.
Za mousse, pomešati želatin i vodu i ostaviti 5 minuta da nabubri.
Na laganoj vatri mešati želatin da se otopi, pa dodati i Nutellu i sve dobro promešati.Skloniti sa vatre i prebaciti u veću činiju za mućenje.Dodati i mascarpone i sve promešati.



Posebno umutiti pavlaku i kakao, a kao koristite nezaslađenu pavlaku dodati i šećer.
Jednu kašiku pavlake ubaciti u masu sa Nutellom, da je malo razredite, pa dodajte i ostatak pavlake.Sve dobro umutiti i premazati preko podloge.Ostaviti da se ohladi.
Za ganache kremu, zagrejte pavlaku do pred ključanja, sipajte preko isitnjene čokolade i promešajte da se čokolada istopi.
Ostaviti da se prohladi oko 15 minuta, pa sipati preko moussa.
Tortu ohladiti pre služenja.
Posluživanje

Ako želite da pojačate ukus lešnika,možete dodati i liker od lešnika ili ekstrakt u mousse

04:22 Share:

0 komentari:

frozen-lemon-slices
Jeste li znali da limun trebate cijeli iskoristiti? Ništa s njega ne smijete baciti!
Nova studija je pokazala kako limunoidi, prirodni spojevi prisutni u limunu i drugim agrumima, zaustavljaju razvoj stanica raka dojke.  Jeste li znali da limun trebate cijeli iskoristiti? Ništa s njega ne smijete baciti! I to ne samo zbog zdravstvenih razloga, nego i zbog nevjerojatnog okusa! Ne šalimo se!


  Jednostavno je, uzmite organski limun, dobro ga operite i stavite u zamrzivač. Nakon što ste limun dobro zamrznuli, potrebno ga je naribati.  Zatim ga posuti na salatu, sladoled, juhe, žitarice, rezance ili bilo što drugo. Ono što ćete doživjeti je sasvim novi okus u kojem će vaši jezični pupoljci uživati, piše realfarmacy.com.


  Limunova kora sadrži 5 do 10 puta više vitamina nego sam sok od limuna. Ovo ujedno i pomaže pri oslobođanju tijela od toksina. Limun ima antimikrobni učinak protiv bakterijskih infekcija i gljivica. Učinkovit je protiv internih parazita i crva, regulira krvni tlak; djeluje kao antidepresiv, te je odličan u borbi protiv stresa i živčani poremećaji.
Zašto za ovo tek sad doznajete? Jednostavno je. Postoje ljudi koji žele napraviti sintetsku otrovnu verziju limuna, koja će donositi profit. Bog stavlja stvari na planetu kako bi naše tijelo bilo zdravo. Okrenite se prirodnim lijekovima.

Ovo je razlog zašto odsad UVIJEK morate smrzavati limun!

Posted by Unknown  |  No comments

frozen-lemon-slices
Jeste li znali da limun trebate cijeli iskoristiti? Ništa s njega ne smijete baciti!
Nova studija je pokazala kako limunoidi, prirodni spojevi prisutni u limunu i drugim agrumima, zaustavljaju razvoj stanica raka dojke.  Jeste li znali da limun trebate cijeli iskoristiti? Ništa s njega ne smijete baciti! I to ne samo zbog zdravstvenih razloga, nego i zbog nevjerojatnog okusa! Ne šalimo se!


  Jednostavno je, uzmite organski limun, dobro ga operite i stavite u zamrzivač. Nakon što ste limun dobro zamrznuli, potrebno ga je naribati.  Zatim ga posuti na salatu, sladoled, juhe, žitarice, rezance ili bilo što drugo. Ono što ćete doživjeti je sasvim novi okus u kojem će vaši jezični pupoljci uživati, piše realfarmacy.com.


  Limunova kora sadrži 5 do 10 puta više vitamina nego sam sok od limuna. Ovo ujedno i pomaže pri oslobođanju tijela od toksina. Limun ima antimikrobni učinak protiv bakterijskih infekcija i gljivica. Učinkovit je protiv internih parazita i crva, regulira krvni tlak; djeluje kao antidepresiv, te je odličan u borbi protiv stresa i živčani poremećaji.
Zašto za ovo tek sad doznajete? Jednostavno je. Postoje ljudi koji žele napraviti sintetsku otrovnu verziju limuna, koja će donositi profit. Bog stavlja stvari na planetu kako bi naše tijelo bilo zdravo. Okrenite se prirodnim lijekovima.

04:03 Share:

0 komentari:


3 lista većih oblandi
800gr šećera
2dcl vode
250gr margarina
100gr crne čokolade


  Priprema:

600gr mleka u prahuUmutiti mikserom margarin i mleko u prahu.Šećer i vodu ušpinovati da bude gusto i muteći polako dodavati u umućen margarin i mleko u prahu. Dobro umutiti, podeliti na dva dela u jedan deo dodati 100gr otopljene čokolade.Masu prohladiti i staviti masu sa čokoladom na list oblande, preko mase opet list oblande, pa bela masa pa list oblande. Pritisnuti nečim teškim i ostaviti preko noći da se ohlade.

KINDER OBLATNE KOJE SU GOTOVE ZA SVEGA 20 MINUTA

Posted by Unknown  |  No comments


3 lista većih oblandi
800gr šećera
2dcl vode
250gr margarina
100gr crne čokolade


  Priprema:

600gr mleka u prahuUmutiti mikserom margarin i mleko u prahu.Šećer i vodu ušpinovati da bude gusto i muteći polako dodavati u umućen margarin i mleko u prahu. Dobro umutiti, podeliti na dva dela u jedan deo dodati 100gr otopljene čokolade.Masu prohladiti i staviti masu sa čokoladom na list oblande, preko mase opet list oblande, pa bela masa pa list oblande. Pritisnuti nečim teškim i ostaviti preko noći da se ohlade.

03:54 Share:

0 komentari:


Spojih ovih namirnica prava je detoksikacija organizma. Ubrzat će vam metabolizam i ojačati munitet.
Težite li se u sagroijevanju masnoća, odaberite prirodni put. Mješavina ovih nekoliko lako dostupnih sastojaka za vaše će tijelo djelovati iznimno revitalizirajuće. Sve dobrobiti meda i više su nego poznate, a njegova kombinacija s limunom prava je bomba za zdravlje. No, u ovom je pripravku ključan "detalj" za mršavljenje jabučni ocat, a detoksikacijski posebno cimet.
Sastojci:
1 žličica cimeta









  2 žlice jabukova octa
1 žlice meda
2 žlice limunova soka
1 čaša vode
Kombinacija ovih sastojaka pomoći će vam u sagorjevanju masti, ubrzati vaš metabolizam, a njome se možete i učinkovito boriti protiv dijabetesa i niskog krvnog tlaka.
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i dobro ih promiješajte. Ako nemate blender, izmiksajte ih mikserom nakon što ste limun usitnili nožem (odstranite koru ako limun nije domaći). Pripravak držite u hladnjaku i pijte ga svakoga jutra po jednu žlicu na prazan želudac. Rezultati će biti ubrzo vidljivi!
Naime, limunov sok ima alkalni učinak na tijelo, a posebno pomaže u regulaciji pH i pomaže u uravnoteženju razine šećera u krvi. Što je najvažnije, sadrži vitamin C.
Jabukov ocat obiluje dobrim bakterijama i enzimima. Njegova kiselina snižava krvni tlak za šest posto.






Med se može koristiti i za mršavljenje. Stoljećima se koristio za liječenje rana, a izvrstan je za srce, kožu, ginekološke bolesti, imunitet... Smanjuje grlobolju, smiruje živce, jača metabolizam i stimulira probavu, što pomaže u mršavljenju.
Cimet je poznat kao jedan od najboljih antioksidanasa na svijetu. Za ravnotežu šećera u krvi upravo je on među najboljima.

NAJBRŽI RASTAPAČ MASNOĆA: Ovaj će vas pripravak osloboditi suvišnih kilograma, ojačati imunitet i uravnotežiti probavu

Posted by Unknown  |  No comments


Spojih ovih namirnica prava je detoksikacija organizma. Ubrzat će vam metabolizam i ojačati munitet.
Težite li se u sagroijevanju masnoća, odaberite prirodni put. Mješavina ovih nekoliko lako dostupnih sastojaka za vaše će tijelo djelovati iznimno revitalizirajuće. Sve dobrobiti meda i više su nego poznate, a njegova kombinacija s limunom prava je bomba za zdravlje. No, u ovom je pripravku ključan "detalj" za mršavljenje jabučni ocat, a detoksikacijski posebno cimet.
Sastojci:
1 žličica cimeta









  2 žlice jabukova octa
1 žlice meda
2 žlice limunova soka
1 čaša vode
Kombinacija ovih sastojaka pomoći će vam u sagorjevanju masti, ubrzati vaš metabolizam, a njome se možete i učinkovito boriti protiv dijabetesa i niskog krvnog tlaka.
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i dobro ih promiješajte. Ako nemate blender, izmiksajte ih mikserom nakon što ste limun usitnili nožem (odstranite koru ako limun nije domaći). Pripravak držite u hladnjaku i pijte ga svakoga jutra po jednu žlicu na prazan želudac. Rezultati će biti ubrzo vidljivi!
Naime, limunov sok ima alkalni učinak na tijelo, a posebno pomaže u regulaciji pH i pomaže u uravnoteženju razine šećera u krvi. Što je najvažnije, sadrži vitamin C.
Jabukov ocat obiluje dobrim bakterijama i enzimima. Njegova kiselina snižava krvni tlak za šest posto.






Med se može koristiti i za mršavljenje. Stoljećima se koristio za liječenje rana, a izvrstan je za srce, kožu, ginekološke bolesti, imunitet... Smanjuje grlobolju, smiruje živce, jača metabolizam i stimulira probavu, što pomaže u mršavljenju.
Cimet je poznat kao jedan od najboljih antioksidanasa na svijetu. Za ravnotežu šećera u krvi upravo je on među najboljima.

03:43 Share:

0 komentari:

utorak, 12. svibnja 2015.


  Sastojci

Za biskvit:

 3jaja
 100 gšećera
 1 žličicanaribane limunove korice
 75 gPšeničnog oštrog brašna
 1 žličicaPraška za pecivo
 3-4 žliceDžema extra jagoda
Za kremu:


 200 mlslatkog vrhnja
 2 žlicešećera u prahu
 1Vanilin šećer Dolcela By Podravka
 200 gmascarpone sira
Za preljev:

 500 gjagoda ili drugog voća
 2Preljeva za torte
 4 žlicešećera
 500 mlvode
Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
Za biskvit:

1
Žumanjke odvojite od bjelanjaka koje istucite u čvrsti snijeg.
2
Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom i dodajte koricu limuna. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, pa uz miješanje postepeno dodajte žumanjcima. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

  3
Smjesu izlijte u tepsiju (35×23 cm) koju ste prethodno premazali maslacem i posipali brašnom. Smjesu poravnajte i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.
4
Pečeni biskvit još vruć premažite džemom od jagoda i ostavite hladiti.
Za kremu:

1
Slatko vrhnje istucite u šlag, umiješajte šećer u prahu, vanilin šećer i mascarpone.
2

  Kremu nanesite preko ohlađenog biskvita. Preko kreme posložite narezano voće.
Za preljev:

1
Sadržaj vrećice preljeva za torte pomiješajte sa šećerom i 6 žlica vode.
2
Preostalu vodu zagrijte do vrenja, maknite s vatre, ulijte pripremljenu smjesu i miješajući zagrijte do vrenja. Preljev hladite 1 minutu i prelijte pažljivo preko voća.
3
Kolač ohladite i nakon 30 minuta možete ga narezati.
4


Posluživanje

Poslužite ukrašeno voćem ili šlagom.



Savjet

Dio vode za preljev možete zamijeniti crvenim voćnim sokom pa će preljev biti crven.

Kolač sa maskarpone kremom i jagodama

Posted by Unknown  |  No comments


  Sastojci

Za biskvit:

 3jaja
 100 gšećera
 1 žličicanaribane limunove korice
 75 gPšeničnog oštrog brašna
 1 žličicaPraška za pecivo
 3-4 žliceDžema extra jagoda
Za kremu:


 200 mlslatkog vrhnja
 2 žlicešećera u prahu
 1Vanilin šećer Dolcela By Podravka
 200 gmascarpone sira
Za preljev:

 500 gjagoda ili drugog voća
 2Preljeva za torte
 4 žlicešećera
 500 mlvode
Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
Za biskvit:

1
Žumanjke odvojite od bjelanjaka koje istucite u čvrsti snijeg.
2
Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom i dodajte koricu limuna. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, pa uz miješanje postepeno dodajte žumanjcima. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

  3
Smjesu izlijte u tepsiju (35×23 cm) koju ste prethodno premazali maslacem i posipali brašnom. Smjesu poravnajte i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 25 minuta.
4
Pečeni biskvit još vruć premažite džemom od jagoda i ostavite hladiti.
Za kremu:

1
Slatko vrhnje istucite u šlag, umiješajte šećer u prahu, vanilin šećer i mascarpone.
2

  Kremu nanesite preko ohlađenog biskvita. Preko kreme posložite narezano voće.
Za preljev:

1
Sadržaj vrećice preljeva za torte pomiješajte sa šećerom i 6 žlica vode.
2
Preostalu vodu zagrijte do vrenja, maknite s vatre, ulijte pripremljenu smjesu i miješajući zagrijte do vrenja. Preljev hladite 1 minutu i prelijte pažljivo preko voća.
3
Kolač ohladite i nakon 30 minuta možete ga narezati.
4


Posluživanje

Poslužite ukrašeno voćem ili šlagom.



Savjet

Dio vode za preljev možete zamijeniti crvenim voćnim sokom pa će preljev biti crven.

17:46 Share:

0 komentari:

Get updates in your email box
Complete the form below, and we'll send you the best coupons.

Deliver via FeedBurner
Proudly Powered by Blogger.
back to top