Brzi kolac

                

Sastojci:

• 200 gr. putera
• 150 gr. secera
• 1 mlijecna cokolada(100 gr.)
• 6 jaja
• 150 gr. oraha
• 150 gr. brasna
• pola praska za pecivo
• 100 ml. kuhane kafe

Za premazivanje:

• dzem po vasem ukusu
• 200 gr. cokolade
• malo rendane cokolade za ukrasavanje a mogu i orasi

Priprema:

Puter omeksajte na sobnoj temperaturi i izmutite sa secerom.

Dodajte zumanjke i nastavite sa mucenjem.

Dodajte rendanu cokoladu i mljevene orahe pa izmjesajte.

Operite zicu od miksera pa izmutite snijeg od bjelanjaka.

Smjesi dodajte brasno, prasak za pecivo i snijeg od bjelanjaka.

Sve lagano izmjesajte kasikom, dodajte kafu pa ponovo mjesajte kasikom ne mikserom.

Istresite u nauljenu tepsiju i pecite oko 30-35 minuta na 180C.

Preko toplog kolaca namazite dzem po vasoj zelji.

U tavi na malo ulja otopite cokoladu i istresite preko kolaca.

Pospite rendanom cokoladom ili mljevenim orasima.

Kolac mozete servirat topal ili hladan po vasoj zelji.

Prijatno!

04:07 Share: