Bijelim kuglicama teško je odoljeti – Rafaelo kuglice

                        

Sastojci:

• 250 ml vrhnja za šlag
• 500 grama bijele čokolade
• 150 grama kokosa + 50 grama kokosa za uvaljati kuglice

Priprema:

Vrhnje zagrijte do vrenja, čokoladu usitniti na manje komadiće i ubacite u vrhnje. Ugasiti vatru, ostaviti 3-4 min. i onda ručno mješati da se sva čokolada otopi. Zatim dodati kokos.

S obzirom da se bijela čokolada teže steže-stavite smjesu preko noći u hladnjak.

Napomene: Smjesa bude tvrda, da se mora grabiti žlicom, praviti kuglice -u sredinu staviti lješnjak ili badem. Uvaljati kuglice u kokos i uživati u snježnim bijelim kuglicama.

Prijatno!

05:54 Share: