Jaffa desert u časi

Sastojci

Za 4 čase od 2dl
Podloga:


6 kasika petit keksa ili plazme
8 kasika mlijeka
Krema od naranče:
1 naranča
200ml vode
3-4 kasike secera
2 kasike gustina

Ganache:
100 ml vrhnja za slag
50 gr čokolade za kuhanje
1 kasika lino lada jaffa
arome narance
1 dl oraha
Priprema


1.
Ganache:
Ugrijati vrhnje pa preliti po cokoladi i izmjesati da se spoji,dodati kasiku nutelle ili linalede od narance.Ako nemate linoladu od narance staviti aromu od narance.

2.
Kekse samljeti pa preliti mlijekom(moze i pez mlijeka).
Narancu oguliti izrezati pa preliti sa 200 ml vode i izblendati da se usitni napravi kasa pa staviti u serpicu da prokuha dodati i secer.Kad prokuha dodati gustin koji smo razmutili u malo vode i ukuhati da se zgusne par minuta.


3.
U času staviti jednu kasiku keksa pa dodati kreme od narance i ostaviti u frizider da se malo prohladi ,ostatak keksa ako je ostalo pomjesati sa mljevenim orasima pa posuti po kremi od naranče.Preko staviti ganache i ostaviti da se ohladi.

Izvor:http://www.coolinarika.com/

19:35 Share: