Sastojci
4 jaja
4 dl šećera
2 dl ulja
2 dl mlijeka
4 dl brašna
1,5 dl mljevenog maka
1/2 vrečice praška za pecivo
voćni žele ili džem po izboru
čokoladna glazura
orasi, čokoladice ili drugo za ukrašavanje
Priprema
Mikserom pjenasto umutiti jaja i ulje
Polako, uz stalno miješanje dodavati mak i šećer a zatim naizmjence dodavati mlijeko i brašno u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo
Gotovu smjesu uliti u nauljen i pobrašnjen lim te peči na temperaturi 180°C 50 minuta
Pečeni biskvit još topli prorezati po visini i ostaviti da se ohladi
U vodi rastopiti malo želea ili džema, te njime preliti donju polovicu biskvita u limu za pečenje
Zatim tu polovicu premazati želeom ili džemom i nakon toga prekriti drugom polovicom biskvita
Sve premazati glazurom od čokolade i ukrasitipolovicama oraha, čokoladicama ili drugim ukrasima, te razrezati na kocke
Posluživanje
About 
0 komentari: