Iako priznaje da su mesne dijete zaista djelotvorne pri skidanju kilograma, napominje da je potrebno pronaći ravnotežu unosa između proteina, masti i ugljikohidrata kako bi se se smanjile mogućnosti narušavanja zdravlja.
Proteinske dijete nisu novost, no sada imamo potvrdu da je prehrana bogata proteinima najbolji način za gubiti kilograme i zadržati novostečenu liniju.
Potvrda je stigla sa Univerziteta Sydney, a naučnici koji su proveli istraživanje kažu da bi svi koji se bore s viškom kilograma trebali umjesto brojanja kalorija brojati proteine.
Tokom posljednjih 60-ak godina prehrana na Zapadu počela se sve više temeljiti na ugljikohidratima i mastima, a naše je tijelo "programirano" da prednost daje proteinima. Kad jedete proteine, tijelo između ostaloga istovremeno uz unos i troši kalorije jer je potrebna dodatna energija za probavu proteina.
Osobe koje jedu proteina manje nego je preporučeno vjerovatnije će "navaliti" na ugljikohidrate i masti i debljati se, piše Vecernji.hr.
Istraživanje je predvodio nutricionist David Raubenheimer a više da potkrijepi ove tvrdnji iznijet će na godišnjoj konferenciji Društva za eksperimentalnu biologiju koja se u petak održava u Manchesteru, piše Daily Mail.
Iako priznaje da su mesne dijete zaista djelotvorne pri skidanju kilograma, napominje da je potrebno pronaći ravnotežu unosa između proteina, masti i ugljikohidrata kako bi se se smanjile mogućnosti narušavanja zdravlja.
Bitan je, kaže Raubenheimer, i omjer masti, proteina i ugljikohidrata u svakoj namirnici te se treba kloniti prerađene kupovne hrane.
Dobri izvori proteina:
puretina i pileća prsa
riba, najbolja je tuna i losos
sir, npr. mozzarela i zrnsati sir
nemasna govedina i teletina
tofu
grah
jaja
jogurt, mlijeko i sojino mlijeko
orašasti plodovi i sjemenke
(Vijesti.ba)
About 
0 komentari: